fbpx
Saturday, March 25, 2023
No Result
View All Result
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets
  • English
  • Greek
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets
  • English
  • Greek
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Zeitgeist

Πώς να ξεχωρίσετε τα φρέσκα ψάρια

Zeitgeist Team by Zeitgeist Team
July 9, 2021
in Food, Nutrition
Πώς να ξεχωρίσετε τα φρέσκα ψάρια
Πώς να ξεχωρίσετε τα φρέσκα ψάρια
5
SHARES
498
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Πολλά θα ακούσετε και πολλοί θα προσπαθήσουν να σας ξεγελάσουν. Το Zeitgeist σας δείχνει πώς να αποφύγετε τις παγίδες και σας μαθαίνει να ξεχωρίζετε τα πρωινά από τα μπαγιάτικα.  

Δεν είναι πάντα εύκολο να βγάλετε λαβράκι, τα φρέσκα ψάρια όμως μιλάνε. Αρκεί να προσέξετε τα μάτια, το δέρμα, και τη μυρωδιά τους.

•Ανοίξτε τα βράγχια του ψαριού και μυρίστε το ή απλά φέρτε το στη μύτη σας. Το ψάρι που έχει αλιευθεί λίγες ώρες πριν («πρωινό») είναι άοσμο. Δύο μέρες μετά μυρίζει ψαρίλα, μυρωδιά που εντείνεται όσο περνούν οι μέρες, παρά τη συντήρησή του στον πάγο ή τα ψυγεία.

•Πιέστε τη σάρκα του και ελέγξτε αν επανέρχεται αμέσως. Πρέπει να μην είναι ζαρωμένο και να επιστρέφει μόλις κάποιος το πιέσει ελαφρά, να έχει δηλαδή ελαστικότητα και να μην δημιουργούνται σε αυτό βαθουλώματα.

•Ελέγξτε τα μάτια του. Πρέπει να είναι καθαρά και διαυγή. Όχι θολά ή κοκκινισμένα, όπως των ανθρώπων μετά το ξενύχτι. Αλλιώς το ψάρι είναι ταλαιπωρημένο. Κοιτάξτε τις φωτογραφίες με τα μπαρμπούνια πόσο καθαρά είναι τα μάτια τους, όπως επίσης και με τα σκουμπριά στην γκαλερί πάνω για να καταλάβετε.

•Τα κατακόκκινα βράγχια -και όχι χρώματος σκούρου καφέ ή λευκού- είναι και αυτά δείγματα φρεσκάδας. Εξαίρεση αποτελούν τα λεγόμενα «παραγαδιάρικα» ψάρια που λόγω της ομώνυμης τεχνικής μπορεί να παραμείνουν στο αγκίστρι για ώρες και έτσι τα βράγχια να χάσουν το κόκκινο χρώμα τους, χωρίς όμως αυτό να σημαίνει ότι έχουν χάσει και τη φρεσκάδα τους.

 

Tags: ΨάριαΣυμβουλέςΘάλασσα
Previous Post

Τα 5 νέα μοντέλα ερωτικών σχέσεων (που δύσκολα τα λες σχέση)

Next Post

Η συγκλονιστική ιστορία του Τζο Γκίτζενς

Next Post
Η συγκλονιστική ιστορία του Τζο Γκίτζενς

Η συγκλονιστική ιστορία του Τζο Γκίτζενς

10 βιβλία για ένα υπέροχο καλοκαίρι

10 βιβλία για ένα υπέροχο καλοκαίρι

Follow Us!

Κατηγορίες

Σας Προτείνουμε

Ο Λεωνίδας Καβάκος στο Ηρώδειο

Ο Λεωνίδας Καβάκος στο Ηρώδειο

by Zeitgeist Team
July 1, 2022
0

Την Τετάρτη 6 Ιουλίου με κοντσέρτα για βιολί του Μπαχ, ο δεξιοτέχνης του βιολιού και αρχιμουσικός, για να δημιουργήσει άλλη...

Elvis για πάντα!

Elvis για πάντα!

by Θανάσης Αντωνίου
July 5, 2022
0

Με αφορμή τη νέα ταινία για τη ζωή του Βασιλιά άνοιξε πάλι μια συζήτηση που είχε κλείσει  εδώ και χρόνια....

10 πράγματα που πρέπει να ξέρετε για τη γιαπωνέζικη κουζίνα

10 πράγματα που πρέπει να ξέρετε για τη γιαπωνέζικη κουζίνα

by Μόδεστος Κούρτης
July 14, 2022
0

Η εκρηκτική παγκοσμιοποίηση της γιαπωνέζικης γεύσης τα τελευταία 30 χρόνια εισήγαγε με εντυπωσιακή ταχύτητα στην καθημερινότητά μας λέξεις όπως sushi,...

Η επανάσταση της καλύβας

Η επανάσταση της καλύβας

by Zeitgeist Team
May 6, 2022
0

Ο ορισμός της πολυτέλειας αλλάζει. Η ησυχία, η ηρεμία, η ζωή μέσα στη φύση και σε μια μοντέρνα καλύβα φαντάζουν...

Το 1984 δεν έπαψε ποτέ να είναι επίκαιρο

Το 1984 δεν έπαψε ποτέ να είναι επίκαιρο

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
July 15, 2021
0

Ξαναδιαβάζοντας το έργο ζωής του Τζωρτζ Όργουελ ανακαλύπτουμε τις ανεξάντλητες εφεδρείες του και τα τραγικά επίκαιρα μηνύματά του που πλέον...

Πώς να διαλέξετε γυαλιά ηλίου με βάση το σχήμα του προσώπου σας

Πώς να διαλέξετε γυαλιά ηλίου με βάση το σχήμα του προσώπου σας

by Βανέσα Αποστολίδου
July 16, 2021
0

Δεν ταιριάζουν όλα τα γυαλιά ηλίου σε όλους τους ανθρώπους. Αντίθετως, κάθε σχήμα και μέγεθος προσώπου έχει τους δικούς του...

OPINION LEADERS

Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε

OPINION LEADERS

Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε

Κωνσταντίνος Παντίδος

Να, γιατί έχουμε ανάγκη τα κατοικίδια!

Marieta Kondou

Μαριέττα Κόντου

Πώς είναι να είσαι 17 ετών;

Εύη Νεοφώτιστου

Όσα μαθαίνουμε στο γυμναστήριο για την ψυχική μας υγεία

Αθηνά Φερεντίνου

Το πείραμα της υπακοής και η δύναμη της εξουσίας

Άλκης Φιτσόπουλος

Το τίμημα της εξυπνάδας

ΤΑ ΠΙΟ ΔΙΑΒΑΣΜΕΝΑ

Η θεωρία του Αϊνστάιν για την ευτυχία

Η θεωρία του Αϊνστάιν για την ευτυχία

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
November 5, 2021
0

Διονύσης Σιμόπουλος: «Η άποψη ότι η Γη είναι επίπεδη, είναι παράδειγμα ηλιθιότητας»

Διονύσης Σιμόπουλος: «Η άποψη ότι η Γη είναι επίπεδη, είναι παράδειγμα ηλιθιότητας»

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
December 4, 2020
0

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

by Παντελής Περιβολάρης
March 12, 2021
0

Ματθαίος Γιωσαφάτ (1937 – 2022): «Δυστυχώς, δεν είναι και πολύ ώριμοι οι Έλληνες»

Ματθαίος Γιωσαφάτ (1937 – 2022): «Δυστυχώς, δεν είναι και πολύ ώριμοι οι Έλληνες»

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
July 27, 2022
0

Τα 5 πουλόβερ που πρέπει να έχεις στην ντουλάπα σου

Τα 5 πουλόβερ που πρέπει να έχεις στην ντουλάπα σου

by Βανέσα Αποστολίδου
October 19, 2022
0

ΤΑ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Να τι να καλλιεργήσεις στη βεράντα σου αυτή την άνοιξη

Να τι να καλλιεργήσεις στη βεράντα σου αυτή την άνοιξη

March 24, 2023
Το Lockdown των 6 ημερών

Το Lockdown των 6 ημερών

March 24, 2023
25 χρόνια «Ελληνικός Κόσμος»

25 χρόνια «Ελληνικός Κόσμος»

March 23, 2023
James Rodríguez: Ένα brand name γεννιέται

James Rodríguez: Ένα brand name γεννιέται

March 23, 2023
Είδαμε την «Κίνηση ΜΑΤ»

Είδαμε την «Κίνηση ΜΑΤ»

March 22, 2023

ΑΡΘΟΓΡΑΦΟΙ

Alkis4_circle 300

Άλκης Φιτσόπουλος

Antoniou_circle 300

Θανάσης Αντωνίου

Pantidos_circle 300

Κωνσταντίνος Παντίδος

Bouniseas_circle 300

Πέτρος Βουνισέας

Πέτρος Θ. Πιζάνιας

Σπύρος Α. Κυβέλλος

Nikolopoulos_circle 300

Χαράλαμπος Νικόπουλος

Αντώνιος Αγγουλές

Χρήστος Αρμάντο Γκέζος

About Ταυτότητα

Zeitgeist © Copyright 2021. All rights reserved.

Designed & Developed by Neurosynthesis &  D4

No Result
View All Result
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

ZeitGeist PopUp