Zeitgeist

Η πνευματώδης ιστορία επιτυχίας της γκράπα (grappa) που από ένα ταπεινό απόσταγμα έχει εξελιχθεί στο απόλυτο χωνευτικό του πλανήτη.

Η πρωτεύουσα της Λετονίας είναι η πιο κοσμοπολίτικη πόλη της Βαλτικής Θάλασσας και μάλιστα, ο σύγχρονος Βρετανός θεατρικός συγγραφέας Γκράχαμ Γκρην την αποκαλούσε «Παρίσι του Βορρά».

Οι σύγχρονες διαδικτυακές πλατφόρμες αλλάζουν με βάση τον τρόπο που οι ίδιοι οι χρήστες καταναλώνουν πλέον ψηφιακό περιεχόμενο.

Κηπευτικά, λαχανικά, μυρωδικά, μπορούν να καρποφορήσουν μέσα σε ένα παρτέρι ή σε μια γλάστρα του αστικού σου μπαλκονιού.   

Ο ορισμός της πολυτέλειας αλλάζει. Η ησυχία, η ηρεμία, η ζωή μέσα στη φύση και σε μια μοντέρνα καλύβα φαντάζουν πλέον αρκετά. Κάποιοι τις αποκαλούν κρυψώνες.

Ο μύκητας που το έντονο άρωμα και η σπανιότητά του τον καθιστούν ένα από τα ακριβότερα εδέσματα του πλανήτη, την άνοιξη και το καλοκαίρι είναι ασύγκριτα πιο προσιτός. Η τρούφα

Η σχέση του αβγού με θρησκείες και πολιτισμούς είναι διαχρονική και χάνεται στα βάθη της παγκόσμιας Ιστορίας, ενώ είναι σχεδόν σύμφυτο με τη μεγαλύτερη γιορτής του Χριστιανισμού.

Τα καλύτερα δείγματα αρχιτεκτονικού μοντερνισμού του Μεσοπολέμου, ατάκτως ερριμμένα στις γωνιές της πρωτεύουσας, αναδύουν την ατμόσφαιρα μιας άλλης εποχής, όπου το Art Deco συνάντησε το Bauhaus και η ελληνικότητα απέκτησε