Η πνευματώδης ιστορία επιτυχίας της γκράπα (grappa) που από ένα ταπεινό απόσταγμα έχει εξελιχθεί στο απόλυτο χωνευτικό του πλανήτη.

Κάποιοι τη χαρακτηρίζουν ως σύγχρονη πεμπτουσία του ελληνικού κρασιού. «Σύγχρονη», καθώς η οινοποίησή της ξεκίνησε μόλις πριν 40 χρόνια, μέσα στα οποία κατάφερε να κατακτήσει κάθε ουρανίσκο και να θεωρείται

Το ταξίδι του Αμερικανού φωτογράφου Andrew Moore στην Κούβα πριν από 30 περίπου χρόνια, αποδείχθηκε μια αποκαλυπτική, δημιουργική και αισθητική εμπειρία που συγκινεί και συναρπάζει.   

Ένας φωτογράφος δίνει φωνή στα αιωνόβια δέντρα που ζουν στη Μεγάλη Βρετανία και θυμίζουν μαγικά τοπία, αλλά και υπενθυμίζουν ότι αυτά ήσαν εδώ πριν έρθουμε εμείς…

Δεν είναι μόνο το φαγητό που αφηγείται μια ιστορία στο τραπέζι. Είναι και τα σκεύη που με την αισθητική τους διεγείρουν τις αισθήσεις κι ολοκληρώνουν τη γαστρονομική εμπειρία.

Αν ήπιατε λίγο ή πολύ παραπάνω, αυτά τα 7 χρήσιμα tips μπορούν να σας βοηθήσουν να το ξεπεράσετε λίγο πιο αναίμακτα. Κρατήστε αυτό το θέμα, μπορεί να το χρειαστείτε.

Οι καλύτερες φωτογραφίες του Βόρειου Σέλας για τη χρονιά που πέρασε (2021) είναι εδώ! Το απόλυτο υπερθέαμα, από το εκθαμβωτικό αυτό φαινόμενο της Φύσης, σε αφήνει απλώς άφωνο.

Συγκρατήστε αυτές τις λέξεις: «ταντούνι», «itameshi», «προβατίνα». Αν όχι και οι τρεις, σίγουρα κάποια από αυτές θα πρωταγωνιστήσει τα επόμενα χρόνια στη γαστρονομία. Και κάθε μία είναι ένα σύμπαν που