fbpx
Monday, May 29, 2023
No Result
View All Result
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets
  • el
    • en
    • el
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets
  • el
    • en
    • el
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Zeitgeist

Ο νέος ναός του ουίσκι βρίσκεται στη Σαγκάη

Παντελής Περιβολάρης by Παντελής Περιβολάρης
April 19, 2022
in Wine & Spirits
Ο νέος ναός του ουίσκι βρίσκεται στη Σαγκάη
3
SHARES
275
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Ύστερα από 7 ένδοξα χρόνια στο Λονδίνο, το Black Rock, το μπαρ που άλλαξε όσα πιστεύαμε για το ουίσκι, επεκτείνεται στην Κίνα με το ίδιο ύφος και φιλοσοφία.

Το Black Rock στο Λονδίνο είναι ένα whisky bar που σύμφωνα με τους περισσότερους ταξιδιωτικούς οδηγούς όποιος βρεθεί στην βρετανική πρωτεύουσα πρέπει να επισκεφτεί. Όμως, το Black Rock άνοιξε τα φτερά του και πέταξε μέχρι τη Σαγκάη και τώρα έχει ένα νέο σημείο αναφοράς, σε μία γωνιακή τοποθεσία, στη δημοφιλή οδό Fumin, στο κέντρο της πόλης.

Ο χώρος είναι σκοτεινός, οριακά θεοσκότεινος, σαν μοναστηριακή αίθουσα όπου έρχεσαι σε επαφή με το θείο, όχι όμως, μέσω της προσευχής, αλλά της γεύσης των καλύτερων malt και blended ουίσκι που πίνονται σκέτα ή μπαίνουν σε κοκτέιλ. Από Boulevadier μέχρι παλαιωμένα Dewar’s και από Ragtime Rye, μέχρι Lagavulin και Cù Bòcan, το Black Rock είναι η νιρβάνα ενός αληθινού λάτρη του ουίσκι όπου μπορεί να βρει κάθε αξιόλογη ετικέτα ουίσκι.


Η αρχιτεκτονική και το design του χώρου που επιμελήθηκε το αρχιτεκτονικό γραφείο hcreates κερδίζει αμέσως το μάτι. Διαβαίνοντας την είσοδο, η οποία είναι μαύρη με φιλτραρισμένες φωτεινές λωρίδες, αμέσως αντιλαμβάνεσαι την διαφορετική αισθητική που επικρατεί. Το κεντρικό στοιχείο του χώρου μόλις 70 τ.μ. είναι ένα τεράστιο τραπέζι με κορμό δέντρου, με δύο κάνουλες που βγάζουν παλαιωμένο ουίσκι, του οποίο φιλοξενείται στο εσωτερικό του κορμού! Το όνομά του είναι Erima, ζυγίζει δύο τόνους και έχει εισαχθεί από την Παπούα Νέα Γουϊνέα. Οι δεξαμενές είναι επενδυμένες με αμερικανική και γαλλική βελανιδιά, με την κάθε μία να περιέχει 21 λίτρα ουίσκι, το οποίο σερβίρεται απευθείας από τις βρύσες στην άκρη του κορμού. Καθισμένοι γύρω από το μακρύ τραπέζι του φορτηγού, οι πελάτες μπορούν να συμμετέχουν σε μια γευσιγνωσία, να δοκιμάσουν κοκτέιλ από το ανοιχτό μπαρ στο απέναντι άκρο του κορμού και να συνδυάσουν το αλκοόλ με έξι ιδιαίτερα πιάτα.


Και επειδή το φαγητό στην μπάρα είναι τάση
, το μενού δημιουργεί ο σεφ Danyi Gao (Shake, Bun Cha Cha). Σας πληροφορούμε ότι τα ψητά πικάντικα, που είναι ελαφρά καρυκευμένα με κόκκο πιπεριού Σετσουάν και έχουν μαργαριταρένια κρεμμύδια θα τα λατρέψετε. Είναι ένα εθιστικό πιάτο. Και ένα tip για τους άνδρες. Στο Black Rock της Σαγκάης οι γυναίκες πελάτισσες είναι περισσότερες από τους άνδρες.

Διαβάστε επίσης
Έτσι παράγεται το malt ουίσκι
7 πράγματα που πρέπει να ξέρετε για το αμερικανικό ουίσκι
Ουίσκι με το φαγητό: Κάντε το σωστά!
Ουίσκι: Η σημασία του βαρελιού

Tags: ΟυίσκιΚίνα
Previous Post

Το ΙΜΕ αλλάζει τα δεδομένα στην Εικονική Πραγματικότητα

Next Post

3 πράγματα που κάνετε και θα μετανιώσετε σίγουρα στο μέλλον

Next Post
3 πράγματα που κάνετε και θα μετανιώσετε σίγουρα στο μέλλον

3 πράγματα που κάνετε και θα μετανιώσετε σίγουρα στο μέλλον

Πόσους δολοφόνους γνωρίζετε;

Πόσους δολοφόνους γνωρίζετε;

Follow Us!

Κατηγορίες

Σας Προτείνουμε

Κρόκος, το κόκκινο χρυσάφι της γαστρονομίας και της υγείας

Κρόκος, το κόκκινο χρυσάφι της γαστρονομίας και της υγείας

by Μόδεστος Κούρτης
January 30, 2021
0

Κρόκος, σαφράν, ζαφορά. Τρία ονόματα για ένα κορυφαίο καρύκευμα και ρόφημα, που εκτός από το απόλυτο ταίρι του ριζότο Μιλανέζε,...

Το αίνιγμα της Κέρου λύνεται

Το αίνιγμα της Κέρου λύνεται

by Zeitgeist Team
April 15, 2021
0

Στο ντοκιμαντέρ που κάνει πρεμιέρα την Κυριακή 18 Απριλίου ρίχνεται άπλετο φως στην Κέρο και στο μυστήριο των σπασμένων ειδωλίων...

Τα Prince Oliver σπάνε τους κανόνες

Τα Prince Oliver σπάνε τους κανόνες

by Zeitgeist Team
January 30, 2021
0

Η νέα συλλογή για το Χειμώνα του 2021 αναδεικνύει την ανατρεπτική διάθεση του modern classic brand και μας χαρίζει ορισμένες...

Ο υπέρυθρος κόσμος του Mako Miyamoto

Ο υπέρυθρος κόσμος του Mako Miyamoto

by Παντελής Περιβολάρης
April 20, 2021
0

Μερικές φορές συμβαίνει να υπάρχουν πράγματα μπροστά μας που αδυνατούμε να τα δούμε. Ένας Ιάπωνας φωτογράφος που ζει στις ΗΠΑ...

Η NASA προειδοποιεί για διατροφική καταστροφή

Η NASA προειδοποιεί για διατροφική καταστροφή

by Παντελής Περιβολάρης
December 1, 2021
0

Αν συνεχιστεί η κλιματική αλλαγή, οι μεγάλες ελλείψεις σε καλαμπόκι και σιτάρι από το 2030 και μετά θα πρέπει να...

Τα Π.Ο.Π. είναι TOP!

Τα Π.Ο.Π. είναι TOP!

by Μόδεστος Κούρτης
December 14, 2020
0

Τα προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π) είναι από εκείνα τα στοιχεία που σε κάνουν να υπερασπίζεσαι με πάθος την Ελλάδα....

OPINION LEADERS

Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε

OPINION LEADERS

Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε

Thanasis-Antoniou 300px

Θανάσης Αντωνίου

Δουλειά με το κομμάτι

Χαράλαμπος Νικόπουλος

Τουρίστας ή ταξιδιώτης;

Εύη Νεοφώτιστου

Όσα μαθαίνουμε στο γυμναστήριο για την ψυχική μας υγεία

Αθηνά Φερεντίνου

Το πείραμα της υπακοής και η δύναμη της εξουσίας

Άλκης Φιτσόπουλος

Βία παντού

ΤΑ ΠΙΟ ΔΙΑΒΑΣΜΕΝΑ

Η θεωρία του Αϊνστάιν για την ευτυχία

Η θεωρία του Αϊνστάιν για την ευτυχία

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
November 5, 2021
0

Διονύσης Σιμόπουλος: «Η άποψη ότι η Γη είναι επίπεδη, είναι παράδειγμα ηλιθιότητας»

Διονύσης Σιμόπουλος: «Η άποψη ότι η Γη είναι επίπεδη, είναι παράδειγμα ηλιθιότητας»

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
December 4, 2020
0

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

by Παντελής Περιβολάρης
March 12, 2021
0

25 διαφημιστικά σλόγκαν που άφησαν εποχή

25 διαφημιστικά σλόγκαν που άφησαν εποχή

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
January 30, 2021
0

Τα 5 πουλόβερ που πρέπει να έχεις στην ντουλάπα σου

Τα 5 πουλόβερ που πρέπει να έχεις στην ντουλάπα σου

by Βανέσα Αποστολίδου
October 19, 2022
0

ΤΑ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Το λινό είναι έρωτας!

Το λινό είναι έρωτας!

May 23, 2023
Είδαμε τα «Τα δειλινά του Κόσμου»

Είδαμε τα «Τα δειλινά του Κόσμου»

May 23, 2023
Ο απίστευτος βίος του Ματίας Αλμέιδα

Ο απίστευτος βίος του Ματίας Αλμέιδα

May 22, 2023
Έρχεται το Angostura Tiki Week

Έρχεται το Angostura Tiki Week

May 19, 2023
Τουρίστας ή ταξιδιώτης;  

Τουρίστας ή ταξιδιώτης;  

May 18, 2023

ΑΡΘΟΓΡΑΦΟΙ

Alkis4_circle 300

Άλκης Φιτσόπουλος

Antoniou_circle 300

Θανάσης Αντωνίου

Pantidos_circle 300

Κωνσταντίνος Παντίδος

Bouniseas_circle 300

Πέτρος Βουνισέας

Πέτρος Θ. Πιζάνιας

Σπύρος Α. Κυβέλλος

Nikolopoulos_circle 300

Χαράλαμπος Νικόπουλος

Αντώνιος Αγγουλές

Χρήστος Αρμάντο Γκέζος

About Ταυτότητα

Zeitgeist © Copyright 2021. All rights reserved.

Designed & Developed by Neurosynthesis &  D4

No Result
View All Result
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

ZeitGeist PopUp