Με την άνοιξη σύμμαχο και την κοινωνική αποστασιοποίηση αναγκαία, ένα πικνίκ στο πάρκο, την εξοχή ή δίπλα στη θάλασσα φαντάζει ως καλή ιδέα! Η οργάνωση του δεν είναι δύσκολη, έχει όμως κάποια μικρά μυστικά.
Εδώ και αρκετούς αιώνες το πικνίκ αποτελεί για τον δυτικό κόσμο μια αγαπημένη συνήθεια, μια διαφυγή από τους πολύβουους ρυθμούς της πόλης και μια χαλαρωτική συνήθεια που δίνει χαρά στους ανθρώπους. Ελαφρύ γεύμα πάνω στο γρασίδι, δίπλα σε μία λίμνη, μέσα σε ένα δάσος ή αντίκρυ από ένα ρυάκι, αυτό είναι το νόημα του πικνίκ, που έχει υμνηθεί πάμπολλες φορές τόσο στη ζωγραφική όσο και στη λογοτεχνία. Στην Ελλάδα η συνήθεια αυτή δεν είναι τόσο διαδεδομένη, οπότε να ένας ακόμα λόγος για να το κάνετε, ιδιαίτερα την εποχή της πανδημίας! Οι επιλογές τοποθεσίας είναι αμέτρητες, ακόμη και μέσα στα αστικά κέντρα και το μόνο που χρειάζεται είναι να το κάνετε οργανωμένα και με στυλ. Στυλ είναι η καρό κουβέρτα, το καλαίσθητο καλαθάκι, τα ρούχα που θα φορέσετε, ο αφρώδης οίνος που θα επιλέξετε, αλλά και το finger food που μπορεί να ξεκινάει από δημοφιλείς μπουκιές (π.χ. κοτόπουλου, κεφτεδάκια) και να φτάνει μέχρι πιο εξεζητημένες λιχουδιές (καπνιστό σολομό, σκληρά τυριά, εξωτικά φρούτα). Προσοχή: Η πραγματική εκδοχή πικνίκ έχει να κάνει με κρύα πιάτα και όχι με την υπαίθρια μαγειρική που ακολουθούσε κάποτε τον θερισμό στα χωράφια ή τις αγροτικές δουλειές. Κάντε το, λοιπόν, με τη δέουσα κομψότητα σαν να ποζάρατε για έναν νατουραλιστικό ή ιμπρεσιονιστικό πίνακα του 18ου αιώνα, ως ευγενείς σε κάποια γαλλική εξοχή.Τα απαραίτητα αξεσουάρ
Καλάθι: Προμηθευτείτε ένα μεγάλο ψάθινο καλάθι από κάποιο κατάστημα ειδών σπιτιού. Φροντίστε να μπορεί να χωρέσει τραπεζομάντιλο, αρκετά μαχαιροπίρουνα, πιάτα, ποτήρια και πετσέτες.
Κουβέρτα: Προτιμήστε μία πικέ, όχι ιδιαίτερα βαριά και χοντρή, ώστε και να νιώθετε δροσερά, αλλά και να είστε προστατευμένοι από το έδαφος. Αν η κουβέρτα είναι μεγάλη μπορείτε να βάλτε πάνω το τραπεζομάντιλο. Αλλιώς στρώστε το τραπεζομάντιλο ξέχωρα -μπροστά σας σαν τραπέζι.
Ψυγειάκι: Μπορεί να είναι ένα απλό από πλαστικό ή από νάιλον, στο οποίο θα βάλετε παγοκύστες που θα έχετε αφήσει για τουλάχιστον μία μέρα στην κατάψυξη του σπιτιού. Ή, ένα φορητό ψυγείο μπαταρίας αυτοκινήτου. Σε αυτό μπορείτε να βάλετε τα κρύα ορεκτικά και τα ποτά σας.
Μουσική: Πάρτε μαζί σας ένα φορητό ψηφιακό ραδιόφωνο ή ένα ηχείο με το οποίο θα συνδέσετε το κινητό με bluetooth και θα ακούτε τις αγαπημένες σας μελωδίες. Θα είναι πολύ όμορφα να χαλαρώσετε κάτω από ένα δέντρο, μετά από ένα καλό γεύμα συνοδεία μουσικής.
Εξίσου σημαντικό στο πικνίκ είναι να πάρετε κάποια πράγματα μαζί σας, που θα σας χρησιμεύσουν σε περίπτωση ανάγκης. Δηλαδή, φαρμακείο πρώτων βοηθειών, εντομοαπωθητικά (φιδάκι π.χ.), αντηλιακά, καπέλα, αλλά και χάπια κορτιζόνης σε περίπτωση που υπάρχουν αλλεργικοί από τσιμπήματα (λ.χ. μέλισσας).
Πάρτε επίσης παιχνίδια για τα παιδιά. Μια μπάλα, ένα επιτραπέζιο και ρακέτες περιλαμβάνονται στα «κλασικά απαραίτητα». Τέλος ιδιαίτερη σημασία πρέπει να δώσετε στην υγιεινή. Πάρτε μαζί σας οπωσδήποτε αντισηπτικά μαντηλάκια και τζελ.
