fbpx
Tuesday, May 30, 2023
No Result
View All Result
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets
  • el
    • en
    • el
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets
  • el
    • en
    • el
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Zeitgeist

Θα πάρετε ένα aperitivo;

Μόδεστος Κούρτης by Μόδεστος Κούρτης
June 14, 2021
in Pop Up, Wine & Spirits
kike-salazar-n-lU7kZWfVkmU-unsplash
1
SHARES
114
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Τα τελευταία χρόνια τα aperitivo cocktails σαρώνουν παντού. Μάθετε τα πάντα για αυτές τις πανεύκολες, ελαφριές, all day αλλά και easy drink μείξεις.

Aperitivo cocktail θεωρείται κάθε ποτό εύκολο στην παρασκευή, δροσερό και ελαφρύ, που απολαμβάνεται πριν από ένα κυρίως γεύμα για να ερεθίσουμε την όρεξη.  Συνήθως καταναλώνεται το απόγευμα ή νωρίς το βράδυ, σκέτο ή με κάποιο finger food.

Τα πιο διάσημα σήμερα aperitivo είναι τα Spritz, που συνδυάζουν κάποιο κρασί ή spirit με κάποιο bitter και σόδα ή ανθρακούχο νερό. Για πρώτη φορά εμφανίστηκαν στο Βένετο, την περίοδο που ήταν υπό την αυστριακή κατοχή.

Στην αυθεντική ιταλική συνταγή το proseccο, ανακατεύεται  με ένα ιταλικό πικρό λικέρ και ανθρακούχο νερό. Το πιο γνωστό είναι το Aperol spritz, με καταγωγή από τη Βενετία. Είναι πάρα πολύ εύκολο να το φτιάξει κάποιος αρκεί να μετρήσει 3, 2, 1. Να βάλει δηλαδή σε ένα ποτήρι κρασιού, με μεγάλους κύβους πάγου, 3 μέρη prosecco, 2 μέρη Aperol και ένα μέρος σόδα. Διακοσμείται με μια φλούδα πορτοκαλιού.

Πολύ αγαπημένο aperitivo είναι το Americano, που φέρει την υπογραφή του Gaspare Campari, δημιουργήθηκε το 1800 και κέρδισε τους Αμερικάνους. Μόλις το δοκιμάσει κάποιος γοητεύεται από σύνθετα αρώματα, ενώ  αποτελείται και αυτό από τρία μόνο συστατικά. Σε ένα χαμηλό ποτήρι με πάγο, προσθέτουμε ίση ποσότητα Campari και κόκκινου βερμούτ, μαζί με λίγη σόδα και μια φλούδα λεμονιού.

Συνέχεια του Americano, είναι ένα από τα πιο εμβληματικά cocktail, το Negroni. Ο κόμης Καμίλο Νεγκρόνι ζήτησε το 1919 από τον bartender του cafee Casoni ένα πιο δυνατό Americano, δίνοντας οδηγίες να αντικαταστήσει τη σόδα με gin και τη φλούδα λεμονιού, με πορτοκαλιού και έτσι γεννήθηκε αυτό το κλασικό cocktail. Για να το φτιάξετε, τοποθετήστε σε ένα old fashioned ποτήρι με μεγάλο πάγο ίσες ποσότητες από το campari, το γλυκό βερμούτ και το gin.

Λιγότερο γνωστό σε κάποιους αλλά πολύ ιδιαίτερο και αγαπητό είναι το Boulevardier, που συνδυάζει το bourbon, με το βερμούτ και το Campari. Λίγο πιο βαρύ, αλλά και πιο πληθωρικό.

Ξεχωριστή ενότητα αποτελούν τα Gin Tonic, ένα ντουέτο που στηρίχθηκε από το βρετανικό κοινό και έκανε το γύρο του κόσμου, σε πολλές ευχάριστες και συναρπαστικές παραλλαγές.

Στη αθηναϊκή μπαρ σκηνή θα βρούμε πολλά ενδιαφέροντα απεριτίφ με βελούδινες βότκες, βερμούτ, λικέρ, premium αναψυκτικά, αφρώδη κρασιά, αλλά και ελληνικά βότανα. Μια φιλοσοφία που έχει αγκαλιάσει το ελληνικό κοινό.    

Tags: ΒερμούτΚοκτέιλSpritz
Previous Post

Το καυτό ζήτημα του πάγου

Next Post

Να γιατί το ποδόσφαιρο είναι ο βασιλιάς

Next Post
waldemar-brandt-PhhtSyCeN0I-unsplash

Να γιατί το ποδόσφαιρο είναι ο βασιλιάς

Ένα μπαρακούντα στα νερά της Θεσσαλονίκης

Ένα μπαρακούντα στα νερά της Θεσσαλονίκης

Follow Us!

Κατηγορίες

Σας Προτείνουμε

Τα αληθινά ιερά του ποδοσφαίρου

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
October 13, 2021
0

Κάποιος είχε πει ότι η μαγεία της μπάλας χάθηκε όταν ξεκίνησε η τηλεοπτική μετάδοση των αγώνων, κάτι που σε κάποιο...

10 μεγάλα μυστικά της υψηλής ωρολογοποιίας

10 μεγάλα μυστικά της υψηλής ωρολογοποιίας

by Zeitgeist Team
June 22, 2021
0

Ο Σωτήρης Μαρίνης, ένας από τους λίγους ειδήμονες της ωρολογοποιίας στην Ελλάδα, αποκαλύπτει πολύτιμα μυστικά, δίνει χρήσιμες συμβουλές και λύνει...

H TV μεταχειρίζεται τον Μίκη Θεοδωράκη ως trend

H TV μεταχειρίζεται τον Μίκη Θεοδωράκη ως trend

by Άλκης Φιτσόπουλος
September 6, 2021
0

Ο τρόπος που αντιμετώπισε και αντιμετωπίζει η ιδιωτική τηλεόραση (και κάποια ραδιόφωνα) το έργο του Μίκη είναι τουλάχιστον υποκριτικός και...

10 βιβλία για ένα υπέροχο καλοκαίρι

10 βιβλία για ένα υπέροχο καλοκαίρι

by Zeitgeist Team
July 13, 2021
0

Επιλεγμένες νέες κυκλοφορίες και σημαντικές επανακυκλοφορίες για να σας συντροφεύσουν δίπλα στο κύμα ή κάτω από ένα δροσερό δέντρο, καθώς...

Τουρίστας ή ταξιδιώτης;  

Τουρίστας ή ταξιδιώτης;  

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
May 18, 2023
0

Τόσο οι τουρίστες όσο και οι ταξιδιώτες ταξιδεύουν από έναν τόπο στον άλλο. Όμως, υπάρχουν διαφορές. Παρότι όλοι οι τουρίστες...

Μεγάλοι καλλιτέχνες κάτω από τη «Βελανιδιά» στο BIOS

Μεγάλοι καλλιτέχνες κάτω από τη «Βελανιδιά» στο BIOS

by Zeitgeist Team
January 30, 2023
0

Πασχαλίδης, Στάνκογλου, Τσανακλίδου, Φριντζήλα, Γαλάνη, Κακούρης, Μαξίμου, Μητρούσης, Νιάρρος κ.ά. συμμετέχουν ως guest σε αυτήν την πρωτότυπη θεατρική παράσταση.

OPINION LEADERS

Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε

OPINION LEADERS

Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε

Thanasis-Antoniou 300px

Θανάσης Αντωνίου

Δουλειά με το κομμάτι

Χαράλαμπος Νικόπουλος

Τουρίστας ή ταξιδιώτης;

Εύη Νεοφώτιστου

Όσα μαθαίνουμε στο γυμναστήριο για την ψυχική μας υγεία

Αθηνά Φερεντίνου

Το πείραμα της υπακοής και η δύναμη της εξουσίας

Άλκης Φιτσόπουλος

Βία παντού

ΤΑ ΠΙΟ ΔΙΑΒΑΣΜΕΝΑ

Η θεωρία του Αϊνστάιν για την ευτυχία

Η θεωρία του Αϊνστάιν για την ευτυχία

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
November 5, 2021
0

Διονύσης Σιμόπουλος: «Η άποψη ότι η Γη είναι επίπεδη, είναι παράδειγμα ηλιθιότητας»

Διονύσης Σιμόπουλος: «Η άποψη ότι η Γη είναι επίπεδη, είναι παράδειγμα ηλιθιότητας»

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
December 4, 2020
0

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

by Παντελής Περιβολάρης
March 12, 2021
0

25 διαφημιστικά σλόγκαν που άφησαν εποχή

25 διαφημιστικά σλόγκαν που άφησαν εποχή

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
January 30, 2021
0

Τα 5 πουλόβερ που πρέπει να έχεις στην ντουλάπα σου

Τα 5 πουλόβερ που πρέπει να έχεις στην ντουλάπα σου

by Βανέσα Αποστολίδου
October 19, 2022
0

ΤΑ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Θανάσης Παπακωνσταντίνου: Οι συναυλίες του Ιουνίου   

Θανάσης Παπακωνσταντίνου: Οι συναυλίες του Ιουνίου   

May 29, 2023
Ξεκινάει το 1o Helmos Mountain Festival

Ξεκινάει το 1o Helmos Mountain Festival

May 29, 2023
Πώς η βιομηχανία της γρήγορης μόδας βλάπτει σοβαρά το περιβάλλον

Πώς η βιομηχανία της γρήγορης μόδας βλάπτει σοβαρά το περιβάλλον

May 29, 2023
Το λινό είναι έρωτας!

Το λινό είναι έρωτας!

May 23, 2023
Είδαμε τα «Τα δειλινά του Κόσμου»

Είδαμε τα «Τα δειλινά του Κόσμου»

May 23, 2023

ΑΡΘΟΓΡΑΦΟΙ

Alkis4_circle 300

Άλκης Φιτσόπουλος

Antoniou_circle 300

Θανάσης Αντωνίου

Pantidos_circle 300

Κωνσταντίνος Παντίδος

Bouniseas_circle 300

Πέτρος Βουνισέας

Πέτρος Θ. Πιζάνιας

Σπύρος Α. Κυβέλλος

Nikolopoulos_circle 300

Χαράλαμπος Νικόπουλος

Αντώνιος Αγγουλές

Χρήστος Αρμάντο Γκέζος

About Ταυτότητα

Zeitgeist © Copyright 2021. All rights reserved.

Designed & Developed by Neurosynthesis &  D4

No Result
View All Result
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

ZeitGeist PopUp