fbpx
Monday, October 2, 2023
No Result
View All Result
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets
  • el
    • en
    • el
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets
  • el
    • en
    • el
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Zeitgeist

Θα πάρετε ένα aperitivo;

Μόδεστος Κούρτης by Μόδεστος Κούρτης
June 14, 2021
in Pop Up, Wine & Spirits
kike-salazar-n-lU7kZWfVkmU-unsplash
1
SHARES
114
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Τα τελευταία χρόνια τα aperitivo cocktails σαρώνουν παντού. Μάθετε τα πάντα για αυτές τις πανεύκολες, ελαφριές, all day αλλά και easy drink μείξεις.

Aperitivo cocktail θεωρείται κάθε ποτό εύκολο στην παρασκευή, δροσερό και ελαφρύ, που απολαμβάνεται πριν από ένα κυρίως γεύμα για να ερεθίσουμε την όρεξη.  Συνήθως καταναλώνεται το απόγευμα ή νωρίς το βράδυ, σκέτο ή με κάποιο finger food.

Τα πιο διάσημα σήμερα aperitivo είναι τα Spritz, που συνδυάζουν κάποιο κρασί ή spirit με κάποιο bitter και σόδα ή ανθρακούχο νερό. Για πρώτη φορά εμφανίστηκαν στο Βένετο, την περίοδο που ήταν υπό την αυστριακή κατοχή.

Στην αυθεντική ιταλική συνταγή το proseccο, ανακατεύεται  με ένα ιταλικό πικρό λικέρ και ανθρακούχο νερό. Το πιο γνωστό είναι το Aperol spritz, με καταγωγή από τη Βενετία. Είναι πάρα πολύ εύκολο να το φτιάξει κάποιος αρκεί να μετρήσει 3, 2, 1. Να βάλει δηλαδή σε ένα ποτήρι κρασιού, με μεγάλους κύβους πάγου, 3 μέρη prosecco, 2 μέρη Aperol και ένα μέρος σόδα. Διακοσμείται με μια φλούδα πορτοκαλιού.

Πολύ αγαπημένο aperitivo είναι το Americano, που φέρει την υπογραφή του Gaspare Campari, δημιουργήθηκε το 1800 και κέρδισε τους Αμερικάνους. Μόλις το δοκιμάσει κάποιος γοητεύεται από σύνθετα αρώματα, ενώ  αποτελείται και αυτό από τρία μόνο συστατικά. Σε ένα χαμηλό ποτήρι με πάγο, προσθέτουμε ίση ποσότητα Campari και κόκκινου βερμούτ, μαζί με λίγη σόδα και μια φλούδα λεμονιού.

Συνέχεια του Americano, είναι ένα από τα πιο εμβληματικά cocktail, το Negroni. Ο κόμης Καμίλο Νεγκρόνι ζήτησε το 1919 από τον bartender του cafee Casoni ένα πιο δυνατό Americano, δίνοντας οδηγίες να αντικαταστήσει τη σόδα με gin και τη φλούδα λεμονιού, με πορτοκαλιού και έτσι γεννήθηκε αυτό το κλασικό cocktail. Για να το φτιάξετε, τοποθετήστε σε ένα old fashioned ποτήρι με μεγάλο πάγο ίσες ποσότητες από το campari, το γλυκό βερμούτ και το gin.

Λιγότερο γνωστό σε κάποιους αλλά πολύ ιδιαίτερο και αγαπητό είναι το Boulevardier, που συνδυάζει το bourbon, με το βερμούτ και το Campari. Λίγο πιο βαρύ, αλλά και πιο πληθωρικό.

Ξεχωριστή ενότητα αποτελούν τα Gin Tonic, ένα ντουέτο που στηρίχθηκε από το βρετανικό κοινό και έκανε το γύρο του κόσμου, σε πολλές ευχάριστες και συναρπαστικές παραλλαγές.

Στη αθηναϊκή μπαρ σκηνή θα βρούμε πολλά ενδιαφέροντα απεριτίφ με βελούδινες βότκες, βερμούτ, λικέρ, premium αναψυκτικά, αφρώδη κρασιά, αλλά και ελληνικά βότανα. Μια φιλοσοφία που έχει αγκαλιάσει το ελληνικό κοινό.    

Tags: ΒερμούτΚοκτέιλSpritz
Previous Post

Οι συμβουλές που σώζουν ζωές στο νερό

Next Post

Να γιατί το ποδόσφαιρο είναι ο βασιλιάς

Next Post
waldemar-brandt-PhhtSyCeN0I-unsplash

Να γιατί το ποδόσφαιρο είναι ο βασιλιάς

Ένα μπαρακούντα στα νερά της Θεσσαλονίκης

Ένα μπαρακούντα στα νερά της Θεσσαλονίκης

Follow Us!

Κατηγορίες

Σας Προτείνουμε

Οι 10 χρυσοί κανόνες του γυναικείου στυλ

Οι 10 χρυσοί κανόνες του γυναικείου στυλ

by Βανέσα Αποστολίδου
March 1, 2021
0

Διαβάσαμε, ρωτήσαμε, συζητήσαμε, συλλέξαμε και ξεχωρίσαμε 10, μόνο 10, στυλιστικές συμβουλές που μπορούν πραγματικά να σας κάνουν να δείχνετε πιο...

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

by Παντελής Περιβολάρης
March 12, 2021
0

Το Zeitgeist προσπαθεί να δώσει απάντηση στο πότε ο σπουδαιότερος Έλληνας τενίστας της Ιστορίας θα γίνει νούμερο 1 στον κόσμο...

Το Netflix πουλάει πολύ και όχι μόνο σειρές!

Το Netflix πουλάει πολύ και όχι μόνο σειρές!

by Zeitgeist Team
February 18, 2021
0

Σετ σκακιού, vintage φορέματα, στέμματα, μουσικά κομμάτια ήταν μερικά από τα προϊόντα που σημείωσαν τεράστια αύξηση στις πωλήσεις τους, μετά...

Negroni, το υπεραιωνόβιο cocktail

Negroni, το υπεραιωνόβιο cocktail

by Zeitgeist Team
July 4, 2023
0

Το Negroni γεννήθηκε πριν από 100 και βάλε χρόνια, κατέκτησε τον κόσμο με τη γλυκόπικρη γεύση του και δεν έφυγε...

Γιατί και πώς οι γυναίκες αποπλανούν

Γιατί και πώς οι γυναίκες αποπλανούν

by Βανέσα Αποστολίδου
November 2, 2022
0

Δεν αποπλανούν μονάχα οι άνδρες. Και οι γυναίκες αποπλανούν και μάλιστα, ανήλικους. Αυτά είναι τα τέσσερα βασικά μοτίβα της αθέμιτης...

Οι βίβλοι της ευτυχίας και τα μυστήρια της χαράς

Οι βίβλοι της ευτυχίας και τα μυστήρια της χαράς

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
December 9, 2020
0

Ακόμη και όταν δεν αναφέρεται ρητά, η ευτυχία φιγουράρει στην κορυφή των υποσχέσεων κάθε θρησκείας. Εκεί όμως αρχίζουν τα διλήμματα,...

OPINION LEADERS

Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε

OPINION LEADERS

Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε

Thanasis-Antoniou 300px

Θανάσης Αντωνίου

Δουλειά με το κομμάτι

Χαράλαμπος Νικόπουλος

Οι καλύτερες ελληνικές παραλίες που πραγματικά… δεν υπάρχουν!

Εύη Νεοφώτιστου

Οι 6 κανόνες της επιτυχίας

Αθηνά Φερεντίνου

Το πείραμα της υπακοής και η δύναμη της εξουσίας

Άλκης Φιτσόπουλος

Η εποχή της ταχύτητας

ΤΑ ΠΙΟ ΔΙΑΒΑΣΜΕΝΑ

Η θεωρία του Αϊνστάιν για την ευτυχία

Η θεωρία του Αϊνστάιν για την ευτυχία

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
November 5, 2021
0

Διονύσης Σιμόπουλος: «Η άποψη ότι η Γη είναι επίπεδη, είναι παράδειγμα ηλιθιότητας»

Διονύσης Σιμόπουλος: «Η άποψη ότι η Γη είναι επίπεδη, είναι παράδειγμα ηλιθιότητας»

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
December 4, 2020
0

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

by Παντελής Περιβολάρης
March 12, 2021
0

25 διαφημιστικά σλόγκαν που άφησαν εποχή

25 διαφημιστικά σλόγκαν που άφησαν εποχή

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
January 30, 2021
0

10 διάσημα τουρκικά τραγούδια που είναι ελληνικά

10 διάσημα τουρκικά τραγούδια που είναι ελληνικά

by Zeitgeist Team
June 16, 2022
0

ΤΑ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Από τη Μεγάλη στη Σιωπηρή Παραίτηση

Από τη Μεγάλη στη Σιωπηρή Παραίτηση

September 29, 2023
Πρεμιέρα σήμερα για την Κοριτσιέρα των Βούρλων

Πρεμιέρα σήμερα για την Κοριτσιέρα των Βούρλων

September 29, 2023
10 ελληνικά τραγούδια που λίγοι γνωρίζουν ότι είναι ξένα

10 ελληνικά τραγούδια που λίγοι γνωρίζουν ότι είναι ξένα

September 28, 2023
Ο Jo Nesbo γοήτευσε το αθηναϊκό κοινό

Ο Jo Nesbo γοήτευσε το αθηναϊκό κοινό

September 28, 2023
Η ακινησία της κίνησης στους δρόμους της Αθήνας

Η ακινησία της κίνησης στους δρόμους της Αθήνας

September 27, 2023

ΑΡΘΟΓΡΑΦΟΙ

Alkis4_circle 300

Άλκης Φιτσόπουλος

Antoniou_circle 300

Θανάσης Αντωνίου

Pantidos_circle 300

Κωνσταντίνος Παντίδος

Bouniseas_circle 300

Πέτρος Βουνισέας

Πέτρος Θ. Πιζάνιας

Σπύρος Α. Κυβέλλος

Nikolopoulos_circle 300

Χαράλαμπος Νικόπουλος

Αντώνιος Αγγουλές

Χρήστος Αρμάντο Γκέζος

About Ταυτότητα

Zeitgeist © Copyright 2021. All rights reserved.

Designed & Developed by Neurosynthesis &  D4

No Result
View All Result
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

ZeitGeist PopUp