Ο Παλιός και ο Νέος κόσμος του κρασιού
Η διάκριση νεοκοσμίτικο ή παλαιοκοσμίτικο δεν είναι αξιολογική, καθώς δεν ξεχωρίζει το καλό κρασί από το λιγότερο καλό. Είναι μάλλον ...
Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε
Tag: Αμπελοτόπι
SUPERNATURAL festival 2026
Μια γιορτή άγριας ζύμωσης στην καρδιά της Αθήνας, στην οποία η άγρια πλευρά του κρασιού δίνει ραντεβού στην Κυψέλη, αυτήν ...
Μαυροτράγανο: Η ελληνική ποικιλία που αγαπούν οι Γάλλοι
Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την πιο πολυσυζητημένη, ίσως, εγχώρια ερυθρή ποικιλία, που δίνει κρασιά εξαιρετικού χαρακτήρα. Καλλιεργείται κατά ...
Μαλαγουζιά: 50% μοντέρνα – 50% κλασική
Κάποιοι τη χαρακτηρίζουν ως σύγχρονη πεμπτουσία του ελληνικού κρασιού. «Σύγχρονη», καθώς η οινοποίησή της ξεκίνησε μόλις πριν 40 χρόνια, μέσα ...
