Ωδή στη Νεοϋορκέζικη κουζίνα με burgers, pizza, pasta και επιλεγμένες ετικέτες κρασιών σε έναν ζεστό και καλαίσθητο all day χώρο από τον όμιλο nice n easy.
Το νεότευκτο Amorous Project συνδυάζει τη γερμανική και την ιταλική κουζίνα που έφεραν στο Μεγάλο Μήλο οι μετανάστες, μεταξύ 1870 και 1920. Οι γαστρονομικές επιρροές τους συνδυάστηκαν και κάπως έτσι, τα μπέργκερ, η πίτσα και τα ζυμαρικά έγιναν οι αγαπημένες προτιμήσεις της κοινωνίας της Νέας Υόρκης, η οποία άλλαζε πολύ γρήγορα εκείνη την εποχή λόγω της εκβιομηχάνισης. Εκείνη η εποχή είναι το σημείο αναφοράς για το Amorous, που μεταφράζεται ως ένα έργο πάθους που καθοδηγείται από την αγάπη, τον έρωτα, καθώς και την ανάγκη για συντροφικότητα.
Το μενού του αποτελείται από τα πιο αγαπημένα πιάτα της πολυπολιτισμικής Νεοϋορκέζικης κουζίνας, αλλά και τη γνωστή healthy προσέγγιση του ομίλου με προσεκτικά επιλεγμένες πρώτες ύλες από μικρούς παραγωγούς, βιολογικά υλικά και επιλογές για vegan και vegetarians. Σχεδιάστηκε με τη συμβολή του Χρήστου Αθανασιάδη και της ομάδας των ταλαντούχων σεφ του ομίλου, ενώ επικεφαλής της κουζίνας είναι ο Διονύσης Πετεινάτος. Οι τοπικές αναφορές δεν λείπουν.
Στο χώρο, ατμόσφαιρα ζεστή με κυρίαρχα στοιχεία το ξύλο και το σίδερο σε vintage αισθητική και σε σκούρους τόνους. Βαριές κορνίζες στους τοίχους, πολυέλαιοι, κολονάτα ποτήρια, υφασμάτινες πετσέτες και λινά τραπεζομάντηλα, βαριά vintage μαχαιροπήρουνα, λεπτεπίλεπτες πορσελάνες και μεγάλα κηροπήγια με λευκά κεριά που ανάβουν για να κάνουν την ατμόσφαιρα σαγηνευτική! Η διακόσμηση του χώρου υλοποιήθηκε από το αρχιτεκτονικό γραφείο του Γιώργου Παντελούκα, ακολουθώντας τις οδηγίες του ηθοποιού και συνεταίρου του ομίλου nice n easy Μάνου Γαβρά, εμπνευστή του Amorous Project.
Το Amorous Project είναι ανοιχτός όλη την ημέρα και προσφέρει επιλογές καφέ, σνακ, φαγητού, μια εξαιρετική επιλογή από cocktails αλλά και μια καλά ενημερωμένη λίστα κρασιών. Οι μουσικές ξεκινούν με μελωδίες των δεκαετιών 20s-50s , remixes και jazz από το πρωί, μέχρι lounge, international pop και upbeat αργότερα το βράδυ. Κάθε Κυριακή μετά τη μία το μεσημέρι, το πλούσιο μενού του brunch συνοδεύουν ζωντανές ατμοσφαιρικές μουσικές από σαξόφωνο, τρομπέτα ή πιάνο.
Info: Αγίου Δημητρίου 8, Κηφισιά -210 8089890
