Tag: Γαστρονομία

Γαστρονομία υψηλού επιπέδου και έργα Τέχνης από το Αρχείο Ακριθάκη συνυπάρχουν σε ένα εστιατόριο που απέχει λίγα μέτρα από την ...

Απέσπασε δύο αστέρια Michelin ύστερα από μόλις έναν χρόνο λειτουργίας, αλλά και ένα Green Star για τη βιώσιμη και αειφόρο ...

To fine dinning εστιατόριο των νησιών Φερόε μεταφέρθηκε στη Γροιλανδία, για υψηλή γαστρονομία με θέα τα παγόβουνα.

Η εκρηκτική παγκοσμιοποίηση της γιαπωνέζικης γεύσης τα τελευταία 30 χρόνια εισήγαγε με εντυπωσιακή ταχύτητα στην καθημερινότητά μας λέξεις όπως sushi, ...

Master chefs της σοκολάτας από όλο τον κόσμο βρέθηκαν πριν λίγες μέρες στην Ελλάδα, στο πλαίσιο του Global Chef Seminar. ...

Μια διαχρονική, πια, πρόταση για ενημερωμένη ψαροφαγία και ελληνική δημιουργική κουζίνα που βασίζεται στις ποιοτικές πρώτες ύλες.

Η Cookoovaya του Περικλή Κοσκινά γίνεται το πρώτο αθηναϊκό εστιατόριο που επεκτείνεται στην Κυανή Ακτή, εντός του ξενοδοχείου Pan Dei ...

Η βιετναμέζικη κουζίνα είναι τάση και στην Ελλάδα υπάρχουν πλέον αξιόλογα εστιατόρια που την υπηρετούν. Εδώ είναι όσα πρέπει να ...

Πέρα από τα τσουρέκια, τα κουλουράκια και τις φλαούνες, κάθε διεθνής κουζίνα έχει στην παράδοσή της Πασχαλινά γλυκά επιδόρπια που ...

Τα διατροφικά έθιμα του Πάσχα σε όλον τον κόσμο, ήτοι, τι τρώνε οι όπου Γης Χριστιανοί, από τη Βρετανία και ...

Ό,τι και αν «μαγειρεύουν» φέρνει πολύ σε γλυπτική, ζωγραφική και αρχιτεκτονική. Και ταυτόχρονα είναι αυθεντική υψηλή γαστρονομία.

Αυτό που αναγνωρίζουμε στη Δύση ως "κινέζικο" είναι απλώς μια περίληψη της κουζίνας της χώρας των δράκων. Όμως, η μεγαλύτερη ...

Στη μακρινή χώρα της Λατινικής Αμερικής το ταγκό είναι ο πιο ερωτικός χορός, το ποδόσφαιρο το πιο παθιασμένο στη Γη ...

Υγιεινό, φυσικό, με φρουτώδες άρωμα, και απαλή αλλά χαρακτηριστική γεύση, αποτελεί ένα εξαιρετικό τονωτικό για τον οργανισμό, αλλά και ένα ...

Πού χρησιμοποιούμε Λιγκουίνι και πού Φουσίλι; Πώς θα τα πετύχουμε αλ ντέντε; Ποια είναι η ιδιαίτερη πατρίδα τους και πολλά ...