Tag: Γαστρονομία

Μια διαχρονική, πια, πρόταση για ενημερωμένη ψαροφαγία και ελληνική δημιουργική κουζίνα που βασίζεται στις ποιοτικές πρώτες ύλες.

Η Cookoovaya του Περικλή Κοσκινά γίνεται το πρώτο αθηναϊκό εστιατόριο που επεκτείνεται στην Κυανή Ακτή, εντός του ξενοδοχείου Pan Dei ...

Η βιετναμέζικη κουζίνα είναι τάση και στην Ελλάδα υπάρχουν πλέον αξιόλογα εστιατόρια που την υπηρετούν. Εδώ είναι όσα πρέπει να ...

Ό,τι και αν «μαγειρεύουν» φέρνει πολύ σε γλυπτική, ζωγραφική και αρχιτεκτονική. Και ταυτόχρονα είναι αυθεντική υψηλή γαστρονομία.

Αυτό που αναγνωρίζουμε στη Δύση ως "κινέζικο" είναι απλώς μια περίληψη της κουζίνας της χώρας των δράκων. Όμως, η μεγαλύτερη ...

Στη μακρινή χώρα της Λατινικής Αμερικής το ταγκό είναι ο πιο ερωτικός χορός, το ποδόσφαιρο το πιο παθιασμένο στη Γη ...

Υγιεινό, φυσικό, με φρουτώδες άρωμα, και απαλή αλλά χαρακτηριστική γεύση, αποτελεί ένα εξαιρετικό τονωτικό για τον οργανισμό, αλλά και ένα ...

Πού χρησιμοποιούμε Λιγκουίνι και πού Φουσίλι; Πώς θα τα πετύχουμε αλ ντέντε; Ποια είναι η ιδιαίτερη πατρίδα τους και πολλά ...

Αυτά είναι τα σάντουιτς που ορίζουν μια χώρα, μια πόλη, μια κουζίνα και έχουν από πίσω τους μεγάλη ιστορία και ...

Δεν είναι μόνο το φαγητό που αφηγείται μια ιστορία στο τραπέζι. Είναι και τα σκεύη που με την αισθητική τους ...

Συγκρατήστε αυτές τις λέξεις: «ταντούνι», «itameshi», «προβατίνα». Αν όχι και οι τρεις, σίγουρα κάποια από αυτές θα πρωταγωνιστήσει τα επόμενα ...

Νέες αφίξεις και νέα εστιατόρια στην Αθήνα και σε όλη την Ελλάδα που βασίζονται και υμνούν την premium κρεατοφαγία. Ένα ...

Μία πολλά υποσχόμενη άφιξη στο κέντρο της Αθήνας, με την πιο γευστική εκδοχή της χώρας του Ανατέλλοντος Ηλίου, αλλά και ...

Ωδή στη Νεοϋορκέζικη κουζίνα με burgers, pizza, pasta και επιλεγμένες ετικέτες κρασιών σε έναν ζεστό και καλαίσθητο all day χώρο ...

Ο άνθρωπος που μας έκανε να ανακαλύψουμε, να αγαπήσουμε και να ταξιδέψουμε με τη μαγειρική, μιλάει στο Zeitgeist για το ...