fbpx
Wednesday, March 29, 2023
No Result
View All Result
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets
  • English
  • Greek
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets
  • English
  • Greek
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Zeitgeist

Τα φρούτα του κρασιού

Μόδεστος Κούρτης by Μόδεστος Κούρτης
February 2, 2022
in Health
Τα φρούτα του κρασιού
3
SHARES
256
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Τα σταφύλια είναι ένα χρυσωρυχείο υγείας και νεότητας, μέσω των αντιοξειδωτικών που περιέχουν, αλλά και της αντιγηραντικής ουσίας ρεσβερατρόλης.

Από τα καλύτερα αντιοξειδωτικά της φύσης, το σταφύλι και τα παράγωγά του συνεισφέρουν στη μακροβιότητά μας. Η Παλαιά Διαθήκη αναφέρει τα σταφύλια ως «τα φρούτα του κρασιού». Σύμφωνα με τη Γένεση, ο Nώε «εμφύτευσεν αμπελώνα». Tα σταφύλια της Aγίας Γραφής, της μυθολογίας και των ποιητών δεν υπάρχουν πια. H ποικιλία εξέλιπε λόγω της φυλλοξήρας. Aντικαταστάθηκε, όμως, από άλλες ποικιλίες, ανθεκτικότερες στις περιβαλλοντικές αλλαγές. Θεωρείται βέβαιο ότι είναι από τα πρώτα είδη φρούτων που καλλιέργησε ο άνθρωπος μόλις εγκατέλειψε τον νομαδικό τρόπο ζωής. O χυμός που προήλθε από κάποιες ξεχασμένες αποξηραμένες ρώγες αγριοστάφυλου σε κάποια κοιλότητα βράχου αυτόματα μύησε τον τυχερό εξερευνητή στη μαγεία του καλύτερου αγχολυτικού! O οίνος υπήρξε και παραμένει το καλύτερο αγχολυτικό «φάρμακο». Με το προσόν αυτό να κατέχει πρωταγωνιστικό ρόλο, το κρασί κάνει επιτυχή καριέρα ανά τους αιώνες. Ιατρικά, σήμερα είναι βέβαιο ότι προσφέρει -εκτός από ηρεμία- και μακροβιότητα.

Τα σταφύλια περιέχουν την πολλά υποσχόμενη αντιγηραντική ουσία ρεσβερατρόλη, που σύμφωνα με εργαστηριακές έρευνες θωρακίζει αποτελεσματικά τον οργανισμό από διάφορες παθήσεις. Eλάχιστες ουσίες επιβραδύνουν το γήρας τόσο αποτελεσματικά όσο αυτή. H ρεσβερατρόλη βρίσκεται στα σταφύλια και τα δαμάσκηνα, ενώ συνεισφέρει στην αντιγήρανση στον ίδιο βαθμό με τα Ω-3 και τη γυμναστική. Οι αντιοξειδωτικές ουσίες των τροφών, ως γνωστόν, μας θωρακίζουν και λειτουργούν ως αντιγηραντικές, αντικαρκινικές και αντιχοληστερινικές. Eπιβραδύνουν, ακόμη, την εμφάνιση Πάρκινσον, Aλτσχάιμερ και κατάθλιψης. Aντίθετα, η υπερκατανάλωση ζάχαρης και βουτύρου συνδράμει στο γήρας και στην εμφάνιση παθήσεων που χαρακτηρίζονται από απώλεια ζωτικότητας (διαβήτης, υπέρταση, έμφραγμα).

Εργαστηριακά πειράματα σε ποντίκια που ακολούθησαν διατροφή πλούσια σε ζάχαρη και βούτυρο κατέγραψαν την εκδήλωση 153 παθήσεων που συνδέονται με την πρόωρη φθορά του οργανισμού και το επιταχυνόμενο γήρας. H ρεσβερατρόλη εμποδίζει την εμφάνιση 144 εξ αυτών. «Τα φρούτα του κρασιού» είναι επίσης αρκετά πλούσια σε θερμίδες. Τα 100 γρ. χυμού σταφυλιού αποδίδουν 180 θερμίδες, τη στιγμή που η αντίστοιχη ποσότητα πορτοκαλιού προσφέρει 110 θερμίδες και της φράουλας μόλις 60 θερμίδες. Οι αντιοξειδωτικές τανίνες και οι ανθοκυανίνες βρίσκονται στον φλοιό. Το σταφύλι περιέχει, επίσης, λυκοπένιο (με αντικαρκινική δράση κυρίως στον προστάτη), εσπερτίνη και ελλαγικό οξύ. Πρόκειται για δύο αντιοξειδωτικά μοναδικής ισχύος και δράσης. Τα φυτοθρεπτικά αυτά είναι βιολογικά ενεργές ενώσεις που προσφέρουν μοναδική θωράκιση στο αμυντικό σύστημα.

Ακολουθήστε το zeitgeist.gr στο facebook για να ενημερώνεστε πρώτοι για τα νέα θέματα και για να στηρίξετε την ποιοτική και ανεξάρτητη δημοσιογραφία. Πατήστε like στο facebook banner που βλέπετε ακριβώς από κάτω ή ΚΛΙΚ ΕΔΩ.

Tags: ΦρούταΑντιγήρανσηΑντιοξειδωτικά
Previous Post

Η κατάθλιψη θερίζει και τα chatbots!

Next Post

10 πράγματα που πρέπει να ξέρετε για το Μοσχοφίλερο

Next Post
10 πράγματα που πρέπει να ξέρετε για το Μοσχοφίλερο

10 πράγματα που πρέπει να ξέρετε για το Μοσχοφίλερο

Τα πραγματικά φτηνά τσιγάρα και οι ζωές των άλλων

Τα πραγματικά φτηνά τσιγάρα και οι ζωές των άλλων

Follow Us!

Κατηγορίες

Σας Προτείνουμε

Από την επίδειξη ισχύος στη νοσταλγία της υπεροχής  

Από την επίδειξη ισχύος στη νοσταλγία της υπεροχής  

by Zeitgeist Team
May 26, 2021
0

Σύμβολο της μάρκας, αλλά και μιας εποχής που έχει παρέλθει, τα εμβλήματα των αυτοκινήτων δεν είναι τόσο δημοφιλή πια, εξακολουθούν...

Το Χονγκ Κονγκ ανήκει στη Δύση

Το Χονγκ Κονγκ ανήκει στη Δύση

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
December 28, 2020
0

Η άρνηση κατοίκων της πόλης να λάβουν τα κινεζικά εμβόλια για τον κορωνοϊό, δεν αποδεικνύει μόνο το ότι το Χονγκ...

Το αίνιγμα της Κέρου λύνεται

Το αίνιγμα της Κέρου λύνεται

by Zeitgeist Team
April 15, 2021
0

Στο ντοκιμαντέρ που κάνει πρεμιέρα την Κυριακή 18 Απριλίου ρίχνεται άπλετο φως στην Κέρο και στο μυστήριο των σπασμένων ειδωλίων...

Τα νέα Martini δεν ζαλίζουν όσο και αν πιεις

Τα νέα Martini δεν ζαλίζουν όσο και αν πιεις

by Zeitgeist Team
February 21, 2022
0

Το απόλυτο ιταλικό Αperitivo, παρουσιάζει δυο νέες non-alcoholic προτάσεις, με τα Martini Vibrante και Martini Floreale, που υπόσχονται να προσφέρουν...

Τα μαγικά χαλιά από το Αζερμπαϊτζάν

Τα μαγικά χαλιά από το Αζερμπαϊτζάν

by Παντελής Περιβολάρης
December 6, 2021
0

Μία γκαλερί στη Νέα Υόρκη φιλοξενεί αυτήν την  περίοδο τα χαλιά - γλυπτά που δημιουργεί ένας Αζέρος εικαστικός, ο οποίος...

Τα σκεύη ηδονής της Laura Gors

Τα σκεύη ηδονής της Laura Gors

by Μελίνα Σιδηροπούλου
January 5, 2022
0

Δεν είναι μόνο το φαγητό που αφηγείται μια ιστορία στο τραπέζι. Είναι και τα σκεύη που με την αισθητική τους...

OPINION LEADERS

Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε

OPINION LEADERS

Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε

Κωνσταντίνος Παντίδος

Να, γιατί έχουμε ανάγκη τα κατοικίδια!

Marieta Kondou

Μαριέττα Κόντου

Πώς είναι να είσαι 17 ετών;

Εύη Νεοφώτιστου

Όσα μαθαίνουμε στο γυμναστήριο για την ψυχική μας υγεία

Αθηνά Φερεντίνου

Το πείραμα της υπακοής και η δύναμη της εξουσίας

Άλκης Φιτσόπουλος

Το τίμημα της εξυπνάδας

ΤΑ ΠΙΟ ΔΙΑΒΑΣΜΕΝΑ

Η θεωρία του Αϊνστάιν για την ευτυχία

Η θεωρία του Αϊνστάιν για την ευτυχία

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
November 5, 2021
0

Διονύσης Σιμόπουλος: «Η άποψη ότι η Γη είναι επίπεδη, είναι παράδειγμα ηλιθιότητας»

Διονύσης Σιμόπουλος: «Η άποψη ότι η Γη είναι επίπεδη, είναι παράδειγμα ηλιθιότητας»

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
December 4, 2020
0

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

by Παντελής Περιβολάρης
March 12, 2021
0

Τα 5 πουλόβερ που πρέπει να έχεις στην ντουλάπα σου

Τα 5 πουλόβερ που πρέπει να έχεις στην ντουλάπα σου

by Βανέσα Αποστολίδου
October 19, 2022
0

Ματθαίος Γιωσαφάτ (1937 – 2022): «Δυστυχώς, δεν είναι και πολύ ώριμοι οι Έλληνες»

Ματθαίος Γιωσαφάτ (1937 – 2022): «Δυστυχώς, δεν είναι και πολύ ώριμοι οι Έλληνες»

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
July 27, 2022
0

ΤΑ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Ecodialogues: Διάλογοι για τη φύση και το κλίμα

Ecodialogues: Διάλογοι για τη φύση και το κλίμα

March 29, 2023
Ο εκλεπτυσμένος κυνισμός ενός ασυνήθιστου καλλιτέχνη  

Ο εκλεπτυσμένος κυνισμός ενός ασυνήθιστου καλλιτέχνη  

March 29, 2023
Η Alicja Kozlowska κεντάει brands, πλέκει εγκώμια και εξυφαίνει συμβολισμούς   

Η Alicja Kozlowska κεντάει brands, πλέκει εγκώμια και εξυφαίνει συμβολισμούς   

March 29, 2023
Γκουστάβο Πογέτ: «Εδώ δεν έχω έρθει για ρηλάξ»

Γκουστάβο Πογέτ: «Εδώ δεν έχω έρθει για ρηλάξ»

March 27, 2023
Αυτό το brand είναι συνώνυμο με το ποιοτικό και μοντέρνο ανδρικό κοστούμι

Αυτό το brand είναι συνώνυμο με το ποιοτικό και μοντέρνο ανδρικό κοστούμι

March 27, 2023

ΑΡΘΟΓΡΑΦΟΙ

Alkis4_circle 300

Άλκης Φιτσόπουλος

Antoniou_circle 300

Θανάσης Αντωνίου

Pantidos_circle 300

Κωνσταντίνος Παντίδος

Bouniseas_circle 300

Πέτρος Βουνισέας

Πέτρος Θ. Πιζάνιας

Σπύρος Α. Κυβέλλος

Nikolopoulos_circle 300

Χαράλαμπος Νικόπουλος

Αντώνιος Αγγουλές

Χρήστος Αρμάντο Γκέζος

About Ταυτότητα

Zeitgeist © Copyright 2021. All rights reserved.

Designed & Developed by Neurosynthesis &  D4

No Result
View All Result
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

ZeitGeist PopUp