fbpx
Wednesday, March 29, 2023
No Result
View All Result
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets
  • English
  • Greek
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets
  • English
  • Greek
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Zeitgeist

Πήγαμε στο Athens Vegan Life Festival 2022

Αναστασία Αντωνίου by Αναστασία Αντωνίου
October 6, 2022
in Nutrition, Society
Πήγαμε στο Athens Vegan Life Festival 2022
5
SHARES
450
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Άφησε θετικές εντυπώσεις και μας γέμισε προσδοκίες για την εξερεύνηση του vegan τρόπου ζωής.

Το Σαββατοκύριακο 2 και 3 Οκτώβρη, βρεθήκαμε σε ένα από τα πιο γνωστά κι επιτυχημένα αθηναϊκά φεστιβάλ, στο Athens Vegan Life Festival 2022 το οποίο φιλοξενήθηκε στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων. Το φεστιβάλ διοργανώθηκε για πρώτη φορά το 2016 στην Αθήνα, και από τότε γίνεται όλο και πιο εντυπωσιακό και ενδιαφέρον. Νέοι παραγωγοί, νέα προϊόντα, νέες δραστηριότητες προστίθενται κάθε χρονιά.

Το Athens Vegan Life Festival 2022 ξεχείλιζε από κόσμο, μεγάλους και μικρούς, από εφήβους και  φοιτητές μέχρι νεαρά ζευγάρια και οικογένειες. Όλοι ενθουσιασμένοι να δοκιμάσουν καινούργιες γεύσεις, να ανακαλύψουν νέες προτάσεις διατροφής και διαβίωσης. Η οργάνωση του φεστιβάλ ήταν για άλλη μια φορά εξαιρετική, με τους εθελοντές να βρίσκονται παντού, πρόθυμοι να ενημερώσουν, να βοηθήσουν, να λύσουν κάθε απορία. Οι ίδιοι οι εκθέτες ήταν επίσης πολύ ευδιάθετοι στα καλοφτιαγμένα περίπτερά τους.

Αν και το φεστιβάλ έχει κυρίως εμπορικό χαρακτήρα, στοχεύει δηλαδή στην προβολή και προώθηση εταιρειών και προϊόντων, δεν παραλείπει ποτέ να αναδείξει συνολικά τον vegan τρόπο ζωής, καλωσορίζοντας όσους επιθυμούν να υιοθετήσουν ένα νέο τρόπο σκέψης κι ενθαρρύνοντας το κοινό σε αυτή την επιλογή ζωής.

Η έκθεση λοιπόν, ήταν γεμάτη με πλούσιες και καινούργιες vegan επιλογές φαγητού, γλυκών, ποτών, από μεγάλες καθιερωμένες εταιρείες, αλλά και από διάφορες μικρές (ή μεγάλες) ελληνικές επιχειρήσεις. Στην έκθεση είδαμε, εκτός από τρόφιμα και ποτά, πληθώρα από βιολογικά προϊόντα υγιεινής, ρούχα, καλλυντικά, βιταμίνες, σκεύη, προϊόντα ηθικής παραγωγής / εμπορίου, ενώ από την έκθεση δεν έλειψαν οι ομιλίες και τα workshops, όπως και οι παιδικές δραστηριότητες.

Απολαυστικές επιλογές ήταν διαθέσιμες για όλους, από πίτσα, burger, vegan γύρος μέχρι γλυκά, παγωτά, κέικ κ.ά. Τις δύο ημέρες που επισκεφτήκαμε το Athens Vegan Life Festival 2022 είχαμε τη ευκαιρία να πάρουμε μια γεύση από αρκετά προϊόντα.

Αρχικά, μας καλωσόρισε η Pizza Fan προσφέροντάς μας πίτσα. Πιο συγκεκριμένα δοκιμάσαμε τη νέα Crosscut Vegan (με βάση πατάτας και τορτίγιας) και την Veggie Cheese, δυο εξαιρετικά additions στο μενού της αλυσίδας.  Μετά από αρκετή σκέψη και περιήγηση στον χώρο, αποφασίσαμε να επιλέξουμε το vegan τυλιχτό καλαμάκι από ρεβίθι με vegan τζατζίκι από το «Vegan Souvlaki». Μια ιδιαίτερη επιλογή από φρέσκα υλικά, υπέροχους συνδυασμούς και γεύση αρκετά κοντινή στο κλασικό ζωικό σουβλάκι.

Την Κυριακή, με τη θερμοκρασία στα ύψη, στηθήκαμε στην τεράστια ουρά του «Plan(e)t Ice Cream», της πρώτης ελληνικής εταιρείας φυτικού παγωτού, η οποία πρόσφατα μας συστήθηκε με το πρώτο της κατάστημα στο κέντρο της Αθήνας. Στο περίπτερό της δοκιμάσαμε το δημοφιλές φυτικό παγωτό της, με κυπελάκι και κουταλάκι από μπισκότο (ορισμός του zero – waste), σε γεύσεις passion fruit cheesecake, φράουλα και φυστικοβούτυρο. Τα παγωτά ήταν εξαιρετικά και πράγματι, αποδείχθηκε η καλύτερη απόφαση για μια τόσο ζεστή ημέρα.

Το απόγευμα όταν η θερμοκρασία έπεσε αρκετά, επιλέξαμε δύο φανταστικές μπάρες πρωτεΐνης από την εταιρία Nutree, με γεύση cookie dough και cinnamon. Τέλος,  στο stand του «Vegan Academy» δοκιμάσαμε τη vegan κρέπα με σοκολάτα που πρόσφεραν (ίσως και η πιο γευστική που εχω δοκιμάσει ποτέ), και έτσι κλείσαμε την επίσκεψή μας στο φεστιβάλ.

Πέρα από όσα φάγαμε στο φεστιβάλ, αγοράσαμε μερικά γλυκά από την vegan patisserie «Little Bear», για το σπίτι κι ένα πανέμορφο χειροποίητο κεράκι από το stand της PYRRHA.

Το να είσαι vegan δεν είναι μόνο μια «άλλη» δίαιτα, αλλά αντίθετα προωθεί μια στάση ζωής βασισμένη στην ισότητα και την ελευθερία όλων των έμβιων όντων, την προστασία του περιβάλλοντος και του ίδιου μας του εαυτού. Δύο ημέρες γευστικών δοκιμών και ανακαλύψεων, δύο ημέρες αναζήτησης ενός προτύπου, δύο ημέρες εξάσκησης σε μια νέα φιλοσοφία διαβίωσης, της οποίας, ελπίζω, το νόημα να φτάσει σε όλους όσους παρευρέθηκαν. Κι όχι μόνο.

Tags: ΑθήναΔιατροφήΒιγκανισμός
Previous Post

Αντώνης Σουρούνης, ένας μεγάλος συγγραφέας

Next Post

Στην Annie Ernaux το Νόμπελ Λογοτεχνίας 2022

Next Post
Στην Annie Ernaux το Νόμπελ Λογοτεχνίας 2022

Στην Annie Ernaux το Νόμπελ Λογοτεχνίας 2022

Οι βρεφοδόχοι των μοντέρνων καιρών   

Οι βρεφοδόχοι των μοντέρνων καιρών   

Follow Us!

Κατηγορίες

Σας Προτείνουμε

Η επανάσταση της καλύβας

Η επανάσταση της καλύβας

by Zeitgeist Team
May 6, 2022
0

Ο ορισμός της πολυτέλειας αλλάζει. Η ησυχία, η ηρεμία, η ζωή μέσα στη φύση και σε μια μοντέρνα καλύβα φαντάζουν...

Ο παράδεισος υπάρχει!

Ο παράδεισος υπάρχει!

by Zeitgeist Team
May 18, 2021
0

Μετά από 25 χρόνια, το θέρετρο - συνώνυμο της πολυτέλειας Soneva Jani στις Μαλδίβες ανανεώνεται, με την προσθήκη 27 βιλών...

Η απεραντοσύνη των 55 τετραγωνικών μέτρων

Η απεραντοσύνη των 55 τετραγωνικών μέτρων

by Παντελής Περιβολάρης
August 16, 2022
0

Αυτό το παράδοξο έκανε πράξη το δανέζικο αρχιτεκτονικό γραφείο Ginnerup Arkitekter, που δημιούργησε ένα πέτρινο σπίτι στην κορυφή μιας πλίνθου...

Αυτά που κάνουν ένα jean να είναι genius

Αυτά που κάνουν ένα jean να είναι genius

by Βανέσα Αποστολίδου
February 3, 2021
0

Το διαχρονικό σύμβολο της ελευθερίας, της επαναστατικότητας, της φρεσκάδας, έχει αποκρυσταλλώσει τους κώδικές τους και αναθεωρήσει κάποιους από αυτούς. Αυτά...

Άλκης Καμπανός: ένας χρόνος μετά

Άλκης Καμπανός: ένας χρόνος μετά

by Άλκης Φιτσόπουλος
January 23, 2023
0

Η ελληνική κοινωνία δεν πήρε το μάθημά της, τα εγκληματικά στοιχεία συνεχίζουν να αλωνίζουν και εμείς οι δημοσιογράφοι απλώς καταγράφουμε...

Η συγκλονιστική ιστορία του Τζο Γκίτζενς

Η συγκλονιστική ιστορία του Τζο Γκίτζενς

by Άλκης Φιτσόπουλος
July 12, 2021
0

Εκτός από δικτάτορες, δολοφονίες Προέδρων και φονικούς σεισμούς, η σύγχρονη Ιστορία της Αϊτής περιλαμβάνει και την ιστορία ενός ποδοσφαιρικού θρύλου...

OPINION LEADERS

Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε

OPINION LEADERS

Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε

Κωνσταντίνος Παντίδος

Να, γιατί έχουμε ανάγκη τα κατοικίδια!

Marieta Kondou

Μαριέττα Κόντου

Πώς είναι να είσαι 17 ετών;

Εύη Νεοφώτιστου

Όσα μαθαίνουμε στο γυμναστήριο για την ψυχική μας υγεία

Αθηνά Φερεντίνου

Το πείραμα της υπακοής και η δύναμη της εξουσίας

Άλκης Φιτσόπουλος

Το τίμημα της εξυπνάδας

ΤΑ ΠΙΟ ΔΙΑΒΑΣΜΕΝΑ

Η θεωρία του Αϊνστάιν για την ευτυχία

Η θεωρία του Αϊνστάιν για την ευτυχία

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
November 5, 2021
0

Διονύσης Σιμόπουλος: «Η άποψη ότι η Γη είναι επίπεδη, είναι παράδειγμα ηλιθιότητας»

Διονύσης Σιμόπουλος: «Η άποψη ότι η Γη είναι επίπεδη, είναι παράδειγμα ηλιθιότητας»

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
December 4, 2020
0

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

by Παντελής Περιβολάρης
March 12, 2021
0

Τα 5 πουλόβερ που πρέπει να έχεις στην ντουλάπα σου

Τα 5 πουλόβερ που πρέπει να έχεις στην ντουλάπα σου

by Βανέσα Αποστολίδου
October 19, 2022
0

Ματθαίος Γιωσαφάτ (1937 – 2022): «Δυστυχώς, δεν είναι και πολύ ώριμοι οι Έλληνες»

Ματθαίος Γιωσαφάτ (1937 – 2022): «Δυστυχώς, δεν είναι και πολύ ώριμοι οι Έλληνες»

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
July 27, 2022
0

ΤΑ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Ο εκλεπτυσμένος κυνισμός ενός ασυνήθιστου καλλιτέχνη  

Ο εκλεπτυσμένος κυνισμός ενός ασυνήθιστου καλλιτέχνη  

March 29, 2023
Η Alicja Kozlowska κεντάει brands, πλέκει εγκώμια και εξυφαίνει συμβολισμούς   

Η Alicja Kozlowska κεντάει brands, πλέκει εγκώμια και εξυφαίνει συμβολισμούς   

March 29, 2023
Γκουστάβο Πογέτ: «Εδώ δεν έχω έρθει για ρηλάξ»

Γκουστάβο Πογέτ: «Εδώ δεν έχω έρθει για ρηλάξ»

March 27, 2023
Αυτό το brand είναι συνώνυμο με το ποιοτικό και μοντέρνο ανδρικό κοστούμι

Αυτό το brand είναι συνώνυμο με το ποιοτικό και μοντέρνο ανδρικό κοστούμι

March 27, 2023
Να γιατί η νηστεία μας κάνει καλό

Να γιατί η νηστεία μας κάνει καλό

March 27, 2023

ΑΡΘΟΓΡΑΦΟΙ

Alkis4_circle 300

Άλκης Φιτσόπουλος

Antoniou_circle 300

Θανάσης Αντωνίου

Pantidos_circle 300

Κωνσταντίνος Παντίδος

Bouniseas_circle 300

Πέτρος Βουνισέας

Πέτρος Θ. Πιζάνιας

Σπύρος Α. Κυβέλλος

Nikolopoulos_circle 300

Χαράλαμπος Νικόπουλος

Αντώνιος Αγγουλές

Χρήστος Αρμάντο Γκέζος

About Ταυτότητα

Zeitgeist © Copyright 2021. All rights reserved.

Designed & Developed by Neurosynthesis &  D4

No Result
View All Result
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

ZeitGeist PopUp