fbpx
Saturday, June 21, 2025
No Result
View All Result
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets
  • el
    • en
    • el
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets
  • el
    • en
    • el
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Zeitgeist

Ρίγανη: Φυσική πανάκεια

Μαρία Κοσμά by Μαρία Κοσμά
June 10, 2022
in Health
Ρίγανη: Φυσική πανάκεια
6
SHARES
649
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Είναι απίστευτο το πόσο αυτό το αυτοφυές στην Ελλάδα μυρωδικό ωφελεί και προστατεύει την υγεία, νοστιμίζοντας κάθε φαγητό της μεσογειακής κουζίνας. Ένας πραγματικός θησαυρός.  

Από την αρχαιότητα, η ρίγανη χρησιμοποιείτο στη βοτανοθεραπεία και ακόμη και ο Ιπποκράτης τη χρησιμοποιούσε ως αντισηπτικό. Για πολλούς θεωρείτο ως πανάκεια. Το «Origanum vulgare», φυτό της οικογένειας των labiatae, είναι ένα βότανο αλλά και τσάι, που καταναλώνεται όπως είναι, σαν έγχυμα, αλλά και σαν αφέψημα. Προσοχή, όμως, το αιθέριο έλαιο που προέρχεται από αυτό και κάνει όλη τη «δουλειά», δεν πρέπει να συγχέεται με το ριγανέλαιο (το οποίο είναι αραιωμένο αιθέριο έλαιο ρίγανης μέσα σε ελαιόλαδο ή σε ηλιέλαιο). Η σύνθεση των αποξηραμένων φύλλων της ρίγανης -εκτός του συστατικού του αιθέριου ελαίου- περιλαμβάνει μεγάλη ποσότητα συγκεκριμένων ουσιών με ευεργετικές ιδιότητες (φαινολικές δομές γνωστές ως ριγανόλες και τριτερπενοειδή όπως το ουρσολικό οξύ).

Το αιθέριο έλαιο ρίγανης, λοιπόν, περιέχει μια βασική ένωση, που ονομάζεται καρβακρόλη (carvacrol), η οποία έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες -σε αυτή οφείλει κιόλας το άρωμά του. Αυτές οι ιδιότητες έχουν επιβεβαιωθεί σε πολλές εργαστηριακές μελέτες. Μια ομάδα ερευνητών διαπίστωσε ότι το αιθέριο έλαιο ρίγανης ήταν αποτελεσματικό έναντι 41 στελεχών του παθογόνου που προκαλεί λιστέρια μέσω τροφιμογενών μικροβίων (Listeria monocytogenes), καθώς καταστέλλει την ανάπτυξή τους. Ακόμη, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παραγωγή τροφίμων λόγω των αντιοξειδωτικών του ιδιοτήτων, προφυλάσσοντας τα λιπαρά οξέα από το να αλλοιώνονται με την πάροδο του χρόνου κατά την αποθήκευση. Επίσης, σύμφωνα με το υπουργείο γεωργίας των ΗΠΑ, η ρίγανη είναι αρκετά ισχυρή ώστε να αντιμετωπίσει ακόμα και την σαλμονέλα ή το βακτήριο Ε. coli.

Παραδοσιακά, το αιθέριο έλαιο ρίγανης χρησιμοποιείται ως φαρμακευτικό αντικαρκινικό και στομαχικό (λαμβανόμενο με τα γεύματα για τη μείωση της γαστρεντερικής δυσφορίας, μερικές φορές ως τσάι) καθώς και για διουρητικούς και εμμηναγωγούς λόγους (πόνοι περιόδου). Άλλες ενδείξεις περιλαμβάνουν αναλγησία και αντιφλεγμονώδη δράση για περιπτώσεις όπως χρόνιοι ρευματισμοί, πονόδοντος και πόνος στο αυτί (ωτίτιδα). Μια άλλη έρευνα έχει δείξει ότι το αιθέριο έλαιο της ρίγανης έχει ισχυρές αντιβακτηριακές ιδιότητες, που μπορεί να προστατεύσουν από το πολύ επικίνδυνο βακτήριο του σταφυλόκοκκου (MRSA), σύνηθες αίτιο στις ενδονοσοκομειακές λοιμώξεις. Ενώ, επιστήμονες από τη Γερμανία και την Ελβετία εντόπισαν ένα δραστικό συστατικό στην ρίγανη, γνωστό ως β-καρυοφυλλίνη (E-BCP), το οποίο μπορεί να βοηθήσει στην θεραπεία διαταραχών, όπως η οστεοπόρωση και η αθηροσκλήρωση.

Τέλος, άλλα πιθανά οφέλη για την υγεία είναι η καταπολέμηση του μυϊκού πόνου, του πονοκεφάλου, της ακμής, των εντερικών παρασίτων, όπως και η ελάττωση της πιτυρίδας, η αντιμετώπιση της βρογχίτιδας, του φουσκώματος, των καρδιακών παθήσεων και των αλλεργιών. Ακόμη, λειτουργεί εξαιρετικά αποτελεσματικά και ως απωθητικό εντόμων, ειδικά κατά τους καλοκαιρινούς μήνες.

Επιβάλλεται να εντάξετε τη ρίγανη στην καθημερινότητά σας είτε σε μορφή τσαγιού, μπαχαρικού ή συμπληρώματος καθώς υπάρχουν αρκετά γνωστά πλεονεκτήματα για τον οργανισμό σας αλλά και άλλα τόσα ακόμη υπό έρευνα. Για μια καλύτερη ποιότητα ζωής και λειτουργία του οργανισμού, ξεκινήστε άμεσα την κατανάλωση.

Διαβάστε επίσης
Χαμομήλι: Τα 5 απίστευτα οφέλη του ταπεινού βοτάνου
Μελισσόχορτο: Σε αυτήν τη γυναικεία πάθηση κάνει «θαύματα»
Η εξωτική ρίζα που ανεβάζει τη λίμπιντο

Με ένα like στο facebook μπάνερ που βλέπετε κάτω υποστηρίζετε την ποιοτική δημοσιογραφία και μας βοηθάτε να γίνουμε καλύτεροι. Δεν κοστίζει τίποτε σε εσάς, για εμάς όμως αξίζει πολλά.

 

Tags: SliderΒόταναΜεσόγειοςΕυεξία
Previous Post

Τα κρασιά της Κρήτης

Next Post

Όταν ο Κλουζό συνάντησε τον Σοπενχάουερ

Next Post
Όταν ο Κλουζό συνάντησε τον Σοπενχάουερ

Όταν ο Κλουζό συνάντησε τον Σοπενχάουερ

Τα 5 πιο περίεργα πράγματα που κάνουν οι σκύλοι (και γιατί τα κάνουν)

Τα 5 πιο περίεργα πράγματα που κάνουν οι σκύλοι (και γιατί τα κάνουν)

Follow Us!

Κατηγορίες

Σας Προτείνουμε

Οι άγνωστες πτυχές του ιαπωνικού τρόπου ζωής

Οι άγνωστες πτυχές του ιαπωνικού τρόπου ζωής

by Άλκης Φιτσόπουλος
November 30, 2022
0

Ματιές στη χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου, που δεν παύει ποτέ να μας εκπλήσσει και που τα ήθη και τα έθιμά...

Guinness: Η επίσημη μπύρα της Premier League

Guinness: Η επίσημη μπύρα της Premier League

by Zeitgeist Team
June 26, 2024
0

Η αγαπημένη ιρλανδέζικη stout μπύρα γίνεται για πρώτη φορά στην ιστορία της η επίσημη μπύρα του αγγλικού πρωταθλήματος.  

Klimatorium, ένα κτήριο που μοιάζει να κυματίζει

Klimatorium, ένα κτήριο που μοιάζει να κυματίζει

by Παντελής Περιβολάρης
August 10, 2021
0

Όποιος βρεθεί στο λιμάνι της μικρής πόλης Lemvig στη Δανία θα εντυπωσιαστεί από το κτήριο του Klimatorium, του νεότευκτου κέντρου...

Περιμένοντας τον Γκοντό του Μοσχόπουλου

Περιμένοντας τον Γκοντό του Μοσχόπουλου

by Zeitgeist Team
October 16, 2024
0

Στο θέατρο Πόρτα, σε σκηνοθεσία Θωμά Μοσχόπουλου, με ανανεωτική διάθεση και νεανικό προσανατολισμό, ανεβαίνει στις 15 Νοεμβρίου ένα από τα...

Ο Ντένις ο τρομερός των αμερικανικών 60s

by Μελίνα Σιδηροπούλου
June 28, 2021
0

Το Zeitgeist κοιτάζει την πιο ταραγμένη, ανατρεπτική, ερωτική και πολιτικοποιημένη περίοδο της σύγχρονης ιστορίας, μέσα από το φακό του Ντένις...

Ο Έλληνας διαιτητής που όλοι αγαπάνε να μισούν

Ο Έλληνας διαιτητής που όλοι αγαπάνε να μισούν

by Άλκης Φιτσόπουλος
August 26, 2024
0

Ό άρχοντας του αγωνιστικού χώρου και τα αναπόδραστα αδιέξοδα ενός ρόλου που στην Ελλάδα ταυτίζεται από πολλούς με το απόλυτο...

OPINION LEADERS

Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε

OPINION LEADERS

Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε

Άλκης Φιτσόπουλος

Tα ζόμπι των social media

Marieta Kondou

Μαριέττα Κόντου

Η διπολική μας ιδιοσυγκρασία και ο χειρότερος εαυτός μας

Εύη Νεοφώτιστου

Τι να κάνω όταν όλα γύρω μου καταρρέουν

Aggoules 300px

Αντώνιος Αγγουλές

Οι συμβουλές που σώζουν ζωές στα βουνά

Κωνσταντίνος Παντίδος

Να, γιατί έχουμε ανάγκη τα κατοικίδια!

ΤΑ ΠΙΟ ΔΙΑΒΑΣΜΕΝΑ

25 διαφημιστικά σλόγκαν που άφησαν εποχή

25 διαφημιστικά σλόγκαν που άφησαν εποχή

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
January 30, 2021
0

10 διάσημα τουρκικά τραγούδια που είναι ελληνικά

10 διάσημα τουρκικά τραγούδια που είναι ελληνικά

by Zeitgeist Team
June 16, 2022
0

Η θεωρία του Αϊνστάιν για την ευτυχία

Η θεωρία του Αϊνστάιν για την ευτυχία

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
November 5, 2021
0

Διονύσης Σιμόπουλος: «Η άποψη ότι η Γη είναι επίπεδη, είναι παράδειγμα ηλιθιότητας»

Διονύσης Σιμόπουλος: «Η άποψη ότι η Γη είναι επίπεδη, είναι παράδειγμα ηλιθιότητας»

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
December 4, 2020
0

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

by Παντελής Περιβολάρης
March 12, 2021
0

ΤΑ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ

O Monsieur Minimal στις πιο ατμοσφαιρικές ταράτσες

O Monsieur Minimal στις πιο ατμοσφαιρικές ταράτσες

June 20, 2025
Έτσι αλλάζει η τεχνολογία την εστίαση

Έτσι αλλάζει η τεχνολογία την εστίαση

June 16, 2025
Το παιχνίδι του καλοκαιρινού στυλ

Το παιχνίδι του καλοκαιρινού στυλ

June 16, 2025
Τα μυστήρια της Σαμοθράκης

Τα μυστήρια της Σαμοθράκης

June 16, 2025
Αρχίζει το Παγκόσμιο Κύπελλο Συλλόγων ποδοσφαίρου

Αρχίζει το Παγκόσμιο Κύπελλο Συλλόγων ποδοσφαίρου

June 12, 2025

ΑΡΘΟΓΡΑΦΟΙ

Alkis4_circle 300

Άλκης Φιτσόπουλος

Antoniou_circle 300

Θανάσης Αντωνίου

Pantidos_circle 300

Κωνσταντίνος Παντίδος

Bouniseas_circle 300

Πέτρος Βουνισέας

Πέτρος Θ. Πιζάνιας

Σπύρος Α. Κυβέλλος

Nikolopoulos_circle 300

Χαράλαμπος Νικόπουλος

Αντώνιος Αγγουλές

Χρήστος Αρμάντο Γκέζος

About Ταυτότητα

Zeitgeist © Copyright 2021. All rights reserved.

Designed & Developed by Neurosynthesis &  D4

No Result
View All Result
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

ZeitGeist PopUp