fbpx
Wednesday, December 6, 2023
No Result
View All Result
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets
  • el
    • en
    • el
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets
  • el
    • en
    • el
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Zeitgeist

Ρίγανη: Φυσική πανάκεια

Μαρία Κοσμά by Μαρία Κοσμά
June 10, 2022
in Health
Ρίγανη: Φυσική πανάκεια
6
SHARES
647
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Είναι απίστευτο το πόσο αυτό το αυτοφυές στην Ελλάδα μυρωδικό ωφελεί και προστατεύει την υγεία, νοστιμίζοντας κάθε φαγητό της μεσογειακής κουζίνας. Ένας πραγματικός θησαυρός.  

Από την αρχαιότητα, η ρίγανη χρησιμοποιείτο στη βοτανοθεραπεία και ακόμη και ο Ιπποκράτης τη χρησιμοποιούσε ως αντισηπτικό. Για πολλούς θεωρείτο ως πανάκεια. Το «Origanum vulgare», φυτό της οικογένειας των labiatae, είναι ένα βότανο αλλά και τσάι, που καταναλώνεται όπως είναι, σαν έγχυμα, αλλά και σαν αφέψημα. Προσοχή, όμως, το αιθέριο έλαιο που προέρχεται από αυτό και κάνει όλη τη «δουλειά», δεν πρέπει να συγχέεται με το ριγανέλαιο (το οποίο είναι αραιωμένο αιθέριο έλαιο ρίγανης μέσα σε ελαιόλαδο ή σε ηλιέλαιο). Η σύνθεση των αποξηραμένων φύλλων της ρίγανης -εκτός του συστατικού του αιθέριου ελαίου- περιλαμβάνει μεγάλη ποσότητα συγκεκριμένων ουσιών με ευεργετικές ιδιότητες (φαινολικές δομές γνωστές ως ριγανόλες και τριτερπενοειδή όπως το ουρσολικό οξύ).

Το αιθέριο έλαιο ρίγανης, λοιπόν, περιέχει μια βασική ένωση, που ονομάζεται καρβακρόλη (carvacrol), η οποία έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες -σε αυτή οφείλει κιόλας το άρωμά του. Αυτές οι ιδιότητες έχουν επιβεβαιωθεί σε πολλές εργαστηριακές μελέτες. Μια ομάδα ερευνητών διαπίστωσε ότι το αιθέριο έλαιο ρίγανης ήταν αποτελεσματικό έναντι 41 στελεχών του παθογόνου που προκαλεί λιστέρια μέσω τροφιμογενών μικροβίων (Listeria monocytogenes), καθώς καταστέλλει την ανάπτυξή τους. Ακόμη, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παραγωγή τροφίμων λόγω των αντιοξειδωτικών του ιδιοτήτων, προφυλάσσοντας τα λιπαρά οξέα από το να αλλοιώνονται με την πάροδο του χρόνου κατά την αποθήκευση. Επίσης, σύμφωνα με το υπουργείο γεωργίας των ΗΠΑ, η ρίγανη είναι αρκετά ισχυρή ώστε να αντιμετωπίσει ακόμα και την σαλμονέλα ή το βακτήριο Ε. coli.

Παραδοσιακά, το αιθέριο έλαιο ρίγανης χρησιμοποιείται ως φαρμακευτικό αντικαρκινικό και στομαχικό (λαμβανόμενο με τα γεύματα για τη μείωση της γαστρεντερικής δυσφορίας, μερικές φορές ως τσάι) καθώς και για διουρητικούς και εμμηναγωγούς λόγους (πόνοι περιόδου). Άλλες ενδείξεις περιλαμβάνουν αναλγησία και αντιφλεγμονώδη δράση για περιπτώσεις όπως χρόνιοι ρευματισμοί, πονόδοντος και πόνος στο αυτί (ωτίτιδα). Μια άλλη έρευνα έχει δείξει ότι το αιθέριο έλαιο της ρίγανης έχει ισχυρές αντιβακτηριακές ιδιότητες, που μπορεί να προστατεύσουν από το πολύ επικίνδυνο βακτήριο του σταφυλόκοκκου (MRSA), σύνηθες αίτιο στις ενδονοσοκομειακές λοιμώξεις. Ενώ, επιστήμονες από τη Γερμανία και την Ελβετία εντόπισαν ένα δραστικό συστατικό στην ρίγανη, γνωστό ως β-καρυοφυλλίνη (E-BCP), το οποίο μπορεί να βοηθήσει στην θεραπεία διαταραχών, όπως η οστεοπόρωση και η αθηροσκλήρωση.

Τέλος, άλλα πιθανά οφέλη για την υγεία είναι η καταπολέμηση του μυϊκού πόνου, του πονοκεφάλου, της ακμής, των εντερικών παρασίτων, όπως και η ελάττωση της πιτυρίδας, η αντιμετώπιση της βρογχίτιδας, του φουσκώματος, των καρδιακών παθήσεων και των αλλεργιών. Ακόμη, λειτουργεί εξαιρετικά αποτελεσματικά και ως απωθητικό εντόμων, ειδικά κατά τους καλοκαιρινούς μήνες.

Επιβάλλεται να εντάξετε τη ρίγανη στην καθημερινότητά σας είτε σε μορφή τσαγιού, μπαχαρικού ή συμπληρώματος καθώς υπάρχουν αρκετά γνωστά πλεονεκτήματα για τον οργανισμό σας αλλά και άλλα τόσα ακόμη υπό έρευνα. Για μια καλύτερη ποιότητα ζωής και λειτουργία του οργανισμού, ξεκινήστε άμεσα την κατανάλωση.

Διαβάστε επίσης
Χαμομήλι: Τα 5 απίστευτα οφέλη του ταπεινού βοτάνου
Μελισσόχορτο: Σε αυτήν τη γυναικεία πάθηση κάνει «θαύματα»
Η εξωτική ρίζα που ανεβάζει τη λίμπιντο

Με ένα like στο facebook μπάνερ που βλέπετε κάτω υποστηρίζετε την ποιοτική δημοσιογραφία και μας βοηθάτε να γίνουμε καλύτεροι. Δεν κοστίζει τίποτε σε εσάς, για εμάς όμως αξίζει πολλά.

 

Tags: SliderΒόταναΜεσόγειοςΕυεξία
Previous Post

Τα κρασιά της Κρήτης

Next Post

Όταν ο Κλουζό συνάντησε τον Σοπενχάουερ

Next Post
Όταν ο Κλουζό συνάντησε τον Σοπενχάουερ

Όταν ο Κλουζό συνάντησε τον Σοπενχάουερ

Τα 5 πιο περίεργα πράγματα που κάνουν οι σκύλοι (και γιατί τα κάνουν)

Τα 5 πιο περίεργα πράγματα που κάνουν οι σκύλοι (και γιατί τα κάνουν)

Follow Us!

Κατηγορίες

Σας Προτείνουμε

Όλα στο πορτοκαλί!

Όλα στο πορτοκαλί!

by Zeitgeist Team
June 1, 2022
0

Το Aquaracer Professional 300 ξεχωρίζει για το έντονο καντράν, αλλά αυτός δεν είναι ο μόνος λόγος για να το επιλέξει...

ΠΑΟΚ – Άρης:  Ένα ντέρμπυ, μια ζωή

ΠΑΟΚ – Άρης:  Ένα ντέρμπυ, μια ζωή

by Άλκης Φιτσόπουλος
April 14, 2022
0

Έτσι και η ιστορία ανοίξει το στόμα της για αυτό, θα βγάλει τόνους μίσους, αλλά και πολύ γέλιο. Πάει το...

Άκου ανθρωπάκο, football edition

Άκου ανθρωπάκο, football edition

by Άλκης Φιτσόπουλος
October 11, 2022
0

Τι δουλειά μπορεί να έχει ο Αυστριακός ψυχαναλυτής κι εκ των καλυτέρων μαθητών του Ζίγκμουντ Φρόιντ, Βίλχεμ Ράιχ με το...

Η Κίνα όπως δεν την έχετε ξαναδεί  

Η Κίνα όπως δεν την έχετε ξαναδεί  

by Παντελής Περιβολάρης
October 29, 2021
0

Η Κίνα είναι ένας αχανής τόπος με απίστευτες ομορφιές που είναι μάλλον αδύνατον να γνωρίσεις σε μια ζωή. Ο διεθνούς...

Αυτά είναι τα 10 λαχανικά που έχουν σχεδόν 0 θερμίδες

Αυτά είναι τα 10 λαχανικά που έχουν σχεδόν 0 θερμίδες

by Μόδεστος Κούρτης
May 4, 2023
0

Στήριγμα κάθε δίαιτας για απώλεια βάρους και λίπους, αλλά και πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες, αυτές οι φυσικές τροφές...

Η παράλογή ιστορία του Ντία Σαμπά

Η παράλογή ιστορία του Ντία Σαμπά

by Άλκης Φιτσόπουλος
December 5, 2023
0

Το μεγαλύτερο αστέρι του ισραηλινού ποδοσφαίρου είχε την «ατυχία» να έχει Παλαιστινιακή καταγωγή, γεγονός ασυγχώρητο εν μέσω πολέμου. Για αυτό...

OPINION LEADERS

Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε

OPINION LEADERS

Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε

Thanasis-Antoniou 300px

Θανάσης Αντωνίου

Κοινωνικά είδωλα και σωσίες, σε έναν κόσμο όπου η μόνη σταθερά είναι η αστάθεια

Χαράλαμπος Νικόπουλος

Οι καλύτερες ελληνικές παραλίες που πραγματικά… δεν υπάρχουν!

Εύη Νεοφώτιστου

Οι 6 κανόνες της επιτυχίας

Αθηνά Φερεντίνου

Το πείραμα της υπακοής και η δύναμη της εξουσίας

Άλκης Φιτσόπουλος

Η ανωμαλία του φυσιολογικού

ΤΑ ΠΙΟ ΔΙΑΒΑΣΜΕΝΑ

Η θεωρία του Αϊνστάιν για την ευτυχία

Η θεωρία του Αϊνστάιν για την ευτυχία

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
November 5, 2021
0

Διονύσης Σιμόπουλος: «Η άποψη ότι η Γη είναι επίπεδη, είναι παράδειγμα ηλιθιότητας»

Διονύσης Σιμόπουλος: «Η άποψη ότι η Γη είναι επίπεδη, είναι παράδειγμα ηλιθιότητας»

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
December 4, 2020
0

25 διαφημιστικά σλόγκαν που άφησαν εποχή

25 διαφημιστικά σλόγκαν που άφησαν εποχή

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
January 30, 2021
0

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

by Παντελής Περιβολάρης
March 12, 2021
0

10 διάσημα τουρκικά τραγούδια που είναι ελληνικά

10 διάσημα τουρκικά τραγούδια που είναι ελληνικά

by Zeitgeist Team
June 16, 2022
0

ΤΑ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Τα Χριστούγεννα του Αλέν Ντελόν

Τα Χριστούγεννα του Αλέν Ντελόν

December 6, 2023
Τα 10 πιο διάσημα κινηματογραφικά κοκτέιλ του 20ου αιώνα              

Τα 10 πιο διάσημα κινηματογραφικά κοκτέιλ του 20ου αιώνα              

December 6, 2023
Το νούμερο 31328 στο Θέατρο του Νέου Κόσμου

Το νούμερο 31328 στο Θέατρο του Νέου Κόσμου

December 5, 2023
Η ανωμαλία του φυσιολογικού

Η ανωμαλία του φυσιολογικού

December 5, 2023
Η παράλογή ιστορία του Ντία Σαμπά

Η παράλογή ιστορία του Ντία Σαμπά

December 5, 2023

ΑΡΘΟΓΡΑΦΟΙ

Alkis4_circle 300

Άλκης Φιτσόπουλος

Antoniou_circle 300

Θανάσης Αντωνίου

Pantidos_circle 300

Κωνσταντίνος Παντίδος

Bouniseas_circle 300

Πέτρος Βουνισέας

Πέτρος Θ. Πιζάνιας

Σπύρος Α. Κυβέλλος

Nikolopoulos_circle 300

Χαράλαμπος Νικόπουλος

Αντώνιος Αγγουλές

Χρήστος Αρμάντο Γκέζος

About Ταυτότητα

Zeitgeist © Copyright 2021. All rights reserved.

Designed & Developed by Neurosynthesis &  D4

No Result
View All Result
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

ZeitGeist PopUp