fbpx
Saturday, March 25, 2023
No Result
View All Result
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets
  • English
  • Greek
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets
  • English
  • Greek
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Zeitgeist

Τα 10 πιο διάσημα σάντουιτς του κόσμου

Μόδεστος Κούρτης by Μόδεστος Κούρτης
January 25, 2022
in Food
Τα 10 πιο διάσημα σάντουιτς του κόσμου
4
SHARES
407
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Αυτά είναι τα σάντουιτς που ορίζουν μια χώρα, μια πόλη, μια κουζίνα και έχουν από πίσω τους μεγάλη ιστορία και εκατομμύρια πιστούς σε όλον τον πλανήτη.

 

Reuben -ΗΠΑ
Συνώνυμο με τη Νέα Υόρκη και τη μοντέρνα εβραϊκή γαστρονομική κουλτούρα, είναι ένα σάντουιτς που γίνεται από ψωμί σίκαλης, βοδινό κρέας, ελβετικό τυρί, ξινολάχανο και ρώσικη σαλάτα, το οποίο ψήνεται πριν προσφερθεί.

Croque Madame – Γαλλία
Ο συνδυασμός ζαμπόν, τυριών και αυγού πρέπει να είναι ένας από τους πιο νόστιμους γευστικούς συνδυασμούς της παγκόσμιας κουζίνας. Σε βουτυρωμένο και φρυγανισμένο ψωμί του τοστ (τρεις φέτες) μπαίνουν τυριά και βραστό ζαμπόν μαζί με πικάντικη μουστάρδα και ως επιστέγασμα τοποθετείται από πάνω ένα αυγό μάτι.

Hot Dog – Γερμανία
Η βάση του είναι το μακρόστενο βραστό λουκάνικο (Βιεννέζικο ή Φρανκφούρτης), από χοιρινό, μοσχάρι, κοτόπουλο και γαλοπούλα το οποίο αγκαλιάζεται από μουστάρδα και κέτσαπ, αλλά και ξινολάχανο, καρότο, μαρούλι, τηγανιτές πατάτες ή ότι άλλο επιθυμεί ο καθένας. Διάσημο σε όλον τον κόσμο, εμφανίστηκε τον 18ο αιώνα στη Βαυαρία, ήταν όμως η Νέα Υόρκη που το έκανε διάσημο τον 20ο αιώνα.

Philly Cheesesteak – ΗΠΑ
Φτιάχτηκε για πρώτη φορά από Ιταλούς μετανάστες στις ΗΠΑ, τη δεκαετία του ’30. Γεμίζεται με λεπτά κομματάκια τρυφερού μοσχαριού (συνήθως από rib eye) και λιπαρά τυριά όπως το τσένταρ, ενώ συνήθως συνδυάζεται με σοταρισμένα κρεμμύδια, μανιτάρια, πιπεριές και ζεστή σάλτσα.

Francesinha – Πορτογαλία
Το καμάρι του Πόρτο έχει πολλές θερμίδες, αλλά και αμέτρητη απόλαυση. Μέσα σε δυο φέτες λευκού αφράτου ψωμιού θα βρείτε ζαμπόν, χοιρινό λουκάνικο και φρέσκο κρέας, ενώ μερικοί προσθέτουν σε αυτό το μείγμα και γαριδούλες. Το σάντουιτς καλύπτεται στη συνέχεια με λιωμένο τυρί και βυθίζεται σε μια σάλτσα από μπύρα και ντομάτα.

Bánh mì – Βιετνάμ
Σε μακρόστενο λευκό ψωμάκι που θυμίζει μπαγκέτα φιλοξενείται ένα εύρος κρεάτων και λαχανικών της ασιατικής κουζίνας. Από χοιρινό λουκάνικο και ψητό κοτόπουλο, μέχρι αγγούρι, καρότο και καρυκεύματα όπως ο κόλιανδρος ή η πικάντικη σάλτσα σόγιας. Μερικές φορές χρησιμοποιείται και πατέ συκωτιού.

 

Michetta – Ιταλία
Όχι το ίδιο διάσημο με την πίτσα, ωστόσο με τα ίδια σημεία αναφοράς, δηλαδή την εκλεπτυσμένη μαεστρία των γειτόνων στη γαστρονομία. Το ομώνυμο λευκό ψωμί είναι τραγανό στο εξωτερικό και μαλακό στο εσωτερικό, επιτρέποντας μια τέλεια αλληλεπίδραση των υφών. Το περιεχόμενο ποικίλει, από συνδυασμούς αλλαντικών και τυριών με φύλλα ρόκας, μέχρι αβοκάντο, αγγούρι και καπνιστό σολομό.



8. Cubano – Κούβα
Φτιάχνεται από παραδοσιακό μακρόστενο σταρένιο ψωμί, ψητό χοιρινό, ζαμπόν, ελβετικό τυρί, φέτες τουρσί από αγγούρι, άνηθο και μουστάρδα και μετράει περισσότερο από ενάμιση αιώνα ζωής. Ορισμένοι προσθέτουν στο μείγμα και ζουμερά κομματάκια φρέσκιας ντομάτας.

 


Tuna – ΗΠΑ (Σάντουιτς με τόνο)
Εμφανίστηκε στις αρχές του 20ου αιώνα, μαζί με την ανάπτυξη της κονσερβοποιίας. Τα βασικά υλικά από τα οποία αποτελείται είναι τόνος σε νερό, μαγιονέζα, σέλερι, μαρούλι, κρεμμύδι, πίκλες και μπόλικο μαύρο πιπέρι, αλλά και φρέσκο χυμό λεμονιού.

BLT – ΗΠΑ
Σάντουιτς με μπέικον, μαρούλι και ντομάτα. Παίρνει το όνομα του από το πρώτο γράμμα των τριών υλικών, Bacon, Lettuce, Tomato. Το μυστικό της γεύσης του είναι το μαριναρισμένο ψητό μπέικον αλλά και το σκόρδο πάνω στην ψιλοκομμένη ντομάτα.

Ακολουθήστε το zeitgeist.gr στο facebook για να ενημερώνεστε πρώτοι για τα νέα θέματα και για να στηρίξετε την ποιοτική δημοσιογραφία. ΚΛΙΚ ΕΔΩ. 

Tags: SliderΓαστρονομίαΚουζίναΜαγειρική
Previous Post

Το ιδιαίτερο στυλ 10 μεγάλων συγγραφέων

Next Post

Ψωμί: Μικρός οδηγός απόλαυσης και διατροφής  

Next Post
Ψωμί: Μικρός οδηγός απόλαυσης και διατροφής  

Ψωμί: Μικρός οδηγός απόλαυσης και διατροφής  

Είδαμε το «Being the Ricardos» και καταλάβαμε γιατί παντού υπάρχει μια Λουσίλ Μπολ

Είδαμε το «Being the Ricardos» και καταλάβαμε γιατί παντού υπάρχει μια Λουσίλ Μπολ

Follow Us!

Κατηγορίες

Σας Προτείνουμε

Τα lockdown βλάπτουν σοβαρά την ψυχική υγεία

Τα lockdown βλάπτουν σοβαρά την ψυχική υγεία

by Zeitgeist Team
April 19, 2021
0

Διεθνής έρευνα για τον αντίκτυπο της πανδημίας στην ψυχική υγεία φέρνει στο φως ανησυχητικά ευρήματα για τις επιπτώσεις των lockdown...

kramer_bob_dylan_fp_int_open_0142_0143_44841_1807250958_id_1205370

Bob Dylan, ένας ποιητής για όλες τις εποχές

by Zeitgeist Team
March 21, 2021
0

Στα τέλη Φεβρουαρίου 2021 κυκλοφόρησε ένα νέο τριπλό άλμπουμ, το «1970», με αφορμή τα 50 του χρόνια στη μουσική. Αλλά...

Τα σκουπίδια που έγιναν διαμάντια   

Τα σκουπίδια που έγιναν διαμάντια   

by Παντελής Περιβολάρης
September 12, 2022
0

Τα σκουπίδια που στέλνει ο δυτικός κόσμος στο Κονγκό, μετατρέπονται σε καταπληκτικά έργα τέχνης από τα παιδιά των δρόμων και...

Έργα & ημέρες ΠΑΣΟΚ: Τι θέλω και τι δεν θέλω να θυμάμαι

Έργα & ημέρες ΠΑΣΟΚ: Τι θέλω και τι δεν θέλω να θυμάμαι

by Θανάσης Αντωνίου
October 18, 2021
0

Η πρώτη οκταετία του ΠΑΣΟΚ έχει λάβει διαστάσεις μύθου κι έχουν γραφτεί για  αυτήν τα πλέον αντιφατικά σχόλια. Για μένα...

Τα τελευταία οχυρά του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου  

Τα τελευταία οχυρά του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου  

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
February 1, 2021
0

Ένας συγγραφέας και ένας φωτογράφος ανακάλυψαν στα πιο δυσπρόσιτα σημεία των Γαλλικών Άλπεων την ξεχασμένη ιστορία των -σχεδόν- ανέπαφων οχυρωματικών...

cover

Ένα έργο τέχνης που τηρεί τις αποστάσεις

by Παντελής Περιβολάρης
February 8, 2021
0

Ένα μοντέρνο έργο τέχνης σε ένα νησί των Αζορών στοχάζεται πάνω στην πανδημία και στην κοινωνική αποστασιοποίηση. Το νησί Σάο...

OPINION LEADERS

Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε

OPINION LEADERS

Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε

Κωνσταντίνος Παντίδος

Να, γιατί έχουμε ανάγκη τα κατοικίδια!

Marieta Kondou

Μαριέττα Κόντου

Πώς είναι να είσαι 17 ετών;

Εύη Νεοφώτιστου

Όσα μαθαίνουμε στο γυμναστήριο για την ψυχική μας υγεία

Αθηνά Φερεντίνου

Το πείραμα της υπακοής και η δύναμη της εξουσίας

Άλκης Φιτσόπουλος

Το τίμημα της εξυπνάδας

ΤΑ ΠΙΟ ΔΙΑΒΑΣΜΕΝΑ

Η θεωρία του Αϊνστάιν για την ευτυχία

Η θεωρία του Αϊνστάιν για την ευτυχία

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
November 5, 2021
0

Διονύσης Σιμόπουλος: «Η άποψη ότι η Γη είναι επίπεδη, είναι παράδειγμα ηλιθιότητας»

Διονύσης Σιμόπουλος: «Η άποψη ότι η Γη είναι επίπεδη, είναι παράδειγμα ηλιθιότητας»

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
December 4, 2020
0

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

by Παντελής Περιβολάρης
March 12, 2021
0

Ματθαίος Γιωσαφάτ (1937 – 2022): «Δυστυχώς, δεν είναι και πολύ ώριμοι οι Έλληνες»

Ματθαίος Γιωσαφάτ (1937 – 2022): «Δυστυχώς, δεν είναι και πολύ ώριμοι οι Έλληνες»

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
July 27, 2022
0

Τα 5 πουλόβερ που πρέπει να έχεις στην ντουλάπα σου

Τα 5 πουλόβερ που πρέπει να έχεις στην ντουλάπα σου

by Βανέσα Αποστολίδου
October 19, 2022
0

ΤΑ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Να τι να καλλιεργήσεις στη βεράντα σου αυτή την άνοιξη

Να τι να καλλιεργήσεις στη βεράντα σου αυτή την άνοιξη

March 24, 2023
Το Lockdown των 6 ημερών

Το Lockdown των 6 ημερών

March 24, 2023
25 χρόνια «Ελληνικός Κόσμος»

25 χρόνια «Ελληνικός Κόσμος»

March 23, 2023
James Rodríguez: Ένα brand name γεννιέται

James Rodríguez: Ένα brand name γεννιέται

March 23, 2023
Είδαμε την «Κίνηση ΜΑΤ»

Είδαμε την «Κίνηση ΜΑΤ»

March 22, 2023

ΑΡΘΟΓΡΑΦΟΙ

Alkis4_circle 300

Άλκης Φιτσόπουλος

Antoniou_circle 300

Θανάσης Αντωνίου

Pantidos_circle 300

Κωνσταντίνος Παντίδος

Bouniseas_circle 300

Πέτρος Βουνισέας

Πέτρος Θ. Πιζάνιας

Σπύρος Α. Κυβέλλος

Nikolopoulos_circle 300

Χαράλαμπος Νικόπουλος

Αντώνιος Αγγουλές

Χρήστος Αρμάντο Γκέζος

About Ταυτότητα

Zeitgeist © Copyright 2021. All rights reserved.

Designed & Developed by Neurosynthesis &  D4

No Result
View All Result
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

ZeitGeist PopUp