fbpx
Sunday, July 3, 2022
No Result
View All Result
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets
  • English
  • Greek
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets
  • English
  • Greek
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Zeitgeist

Malbec: η ποικιλία που χορεύει τανγκό

Μόδεστος Κούρτης by Μόδεστος Κούρτης
December 26, 2021
in Wine & Spirits
Malbec: η ποικιλία που χορεύει τανγκό
4
SHARES
444
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Το Malbec μοιάζει σαν να χωράει μέσα του ολόκληρη την Αργεντινή. Βαθυκόκκινο, μαρμελαδένιο, έντονα πικάντικο και μπαχαρένιο, συγχρόνως γλυκόπιοτο και ελαφρά επιθετικό στις τανίνες του, νομίζεις ότι χορεύει.  

Τα κρασιά που δίνει αυτή η χαρισματική ποικιλία, σε κάνουν να τα αγαπήσεις αμέσως. Δεν είναι κρασιά στυλιζαρισμένα, κομψά, ιδιαίτερα πολύπλοκα ταννικά ή χωρίς νεύρο. Είναι κρασιά «ζεστά» που σου φέρνουν στο μυαλό, αργεντινούς χορευτές που στριφογυρίζουν παθιασμένα στους ρυθμούς του tango. Είναι κρασιά με έντονο, πικάντικο χαρακτήρα, που ξεκινάει από το βαθυκόκκινο χρώμα τους που μοιάζει αιμάτινο. Όταν φτάνουν να θέλουν να γοητεύσουν τη μύτη, στέλνουν φρουτώδεις νότες που μοιάζουν όμως να έχουν «λιώσει» στη μαρμελαδένια τους έκδοση και έτσι να γλυκαίνουν, σαν το γλυκό σταφύλι, τη μαρμελάδα δαμάσκηνο ή ένα chutney φραγκοστάφυλου. 

Τα κρασιά που γεννιούνται από αυτήν την λατινική ποικιλία, στέλνουν στους ουρανίσκους μεθυστικές, πιπεράτες νότες, γλυκόπιοτες πινελιές, βελουδένιες, βανιλάτες γεύσεις, ενώ την ίδια στιγμή οι μαλακές τανίνες του «παίζουν» τσαχπίνικα, προκαλώντας τους γευστικούς αισθητήρες να αντιδράσουν. Μια ποικιλία λοιπόν που μεγαλώνει στους αμπελώνες της Mendoza, ένα ιδανικό μέρος για αμπελοκαλλιέργεια στα οροπέδια της νοτίου Αμερικής, με πολύ καλές κλιματικές και εδαφολογικές συνθήκες, αμπελώνες που μοιάζουν σαν να είναι βιολογικοί, αφού δεν έχουν ποτέ δεχτεί επίθεση από μύκητες και έντομα και καλλιεργούνται παραδοσιακά με θειάφι και πολτό. Η πόλη της Μεντόζα, γνωστή ως «η χώρα του ήλιου και του κρασιού» είναι η πρωτεύουσα της επαρχίας Cuyo. Φωλιασμένη στους πρόποδες των Άνδεων, είναι μια τεχνητή όαση όπου οι ποταμοί Mendoza και Tunuyán δίνουν ζωή από όπου περνούν.

Και επειδή όποια πέτρα κι αν σηκώσεις κάποιον Έλληνα θα βρεις, η οικογένεια Κροντηρά, ο Κωνσταντίνος και η γυναίκα του Συλβίνα έχουν στήσει ένα ξεχωριστό οινοποιείο σε αυτόν τον αμπελουργικό παράδεισο και με την βοήθεια του καταξιωμένου Έλληνα οινολόγου, Πάνου Ζουμπούλη, στέλνουν το Malbec στα ύψη, ειδικά με το Dona Silvina Malbec Reserva.

Διαβαστε επίσης
Οι οινικοί θησαυροί της Ιβηρικής
Η απίστευτη ιστορία των κρασιών της Τοσκάνης

Ακολουθήστε το zeitgeist.gr στο facebook για να ενημερώνεστε πρώτοι για τα νέα θέματα και για να στηρίξετε την ποιοτική δημοσιογραφία. ΚΛΙΚ ΕΔΩ. 

Tags: ΟίνοςSliderΑργεντινή
Previous Post

Το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σε όλον τον κόσμο

Next Post

Βόρειο Σέλας: Το μυστήριο του Αρκτικού Κύκλου

Next Post
Βόρειο Σέλας: Το μυστήριο του Αρκτικού Κύκλου

Βόρειο Σέλας: Το μυστήριο του Αρκτικού Κύκλου

Slot machines, τα πραγματικά φρούτα της εποχής

Slot machines, τα πραγματικά φρούτα της εποχής

Follow Us!

Κατηγορίες

Σας Προτείνουμε

10 σημεία – κλειδιά για τον βελονισμό

10 σημεία – κλειδιά για τον βελονισμό

by Αντώνιος Αγγουλές
January 24, 2022
0

Εδώ βρίσκονται όλα όσα πρέπει να ξέρετε για μία από τις πιο αποτελεσματικές εναλλακτικές θεραπείες, ιδιαίτερα για τους μυοσκελετικούς πόνους....

Πώς θα ζήσετε καλύτερα με λιγότερα (ή με τα ίδια)

Πώς θα ζήσετε καλύτερα με λιγότερα (ή με τα ίδια)

by Zeitgeist Team
September 23, 2021
0

Από την εξοικονόμηση μέχρι τη μιζέρια η απόσταση είναι το ίδιο μικρή, όσο και από την άνεση μέχρι τη σπατάλη....

10 πράγματα που πρέπει να ξέρετε για το Μοσχοφίλερο

10 πράγματα που πρέπει να ξέρετε για το Μοσχοφίλερο

by Μόδεστος Κούρτης
February 2, 2022
0

Ελληνικό, αυθεντικό, κοσμοπολίτικο, μοντέρνο και φουλ αρωματικό, το Μοσχοφίλερο είναι μια από τις πιο αγαπημένες ελληνικές ποικιλίες, που κάνει αξιόλογη...

Το αρχιτεκτονικό θαύμα της Ζανζιβάρης

Το αρχιτεκτονικό θαύμα της Ζανζιβάρης

by Παντελής Περιβολάρης
September 14, 2021
0

Το σχέδια για τον δεύτερο ψηλότερο ουρανοξύστη της Αφρικής αποκαλύφθηκαν. Πρόκειται για ένα αρχιτεκτονικό θαύμα που είναι εμπνευσμένο από το...

Νέα Ιωνία: Το Μάντσεστερ της Ελλάδας

Νέα Ιωνία: Το Μάντσεστερ της Ελλάδας

by Αθηνά Φερεντίνου
June 3, 2022
0

Η πρώτη βιομηχανική πόλη της Ελλάδας, κρατάει κάτι από το χρώμα του παλιού καιρού. Χαμηλά σπιτάκια και εγκαταλελειμμένα κελύφη εργοστασίων...

Το κράνος σώζει το στυλ

Το κράνος σώζει το στυλ

by Zeitgeist Team
November 22, 2021
0

Το απαραίτητο εξάρτημα για τη ζωή - ποδήλατο, για τη ζωή - πατίνι αλλά και για το skate σώζει ασφαλώς...

OPINION LEADERS

Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε

OPINION LEADERS

Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε

Ιφιγένεια Παγωμένου

Γιατί όλοι μιλούν για την Εκπαίδευση STEM;

Κωνσταντίνος Παντίδος

Να, γιατί έχουμε ανάγκη τα κατοικίδια!

Αθηνά Φερεντίνου

Από την διαπόμπευση στο #cancel

Thanasis-Antoniou 300px

Θανάσης Αντωνίου

Ο πόλεμος του πετρελαίου

Άλκης Φιτσόπουλος

Η εποχή των μάνατζερ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΙΑΒΑΣΜΕΝΑ

Η θεωρία του Αϊνστάιν για την ευτυχία

Η θεωρία του Αϊνστάιν για την ευτυχία

by Zeitgeist Team
November 5, 2021
0

Διονύσης Σιμόπουλος: «Η άποψη ότι η Γη είναι επίπεδη, είναι παράδειγμα ηλιθιότητας»

Διονύσης Σιμόπουλος: «Η άποψη ότι η Γη είναι επίπεδη, είναι παράδειγμα ηλιθιότητας»

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
December 4, 2020
0

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

by Παντελής Περιβολάρης
March 12, 2021
0

Το ταπεινό φυτό που αντιμετωπίζει τον κορωνοϊό!

Το ταπεινό φυτό που αντιμετωπίζει τον κορωνοϊό!

by Zeitgeist Team
July 22, 2021
0

Γιάννης Αντετοκούνμπο: «Μόνο μέσα από τις δυσκολίες γίνεσαι καλύτερος»

Γιάννης Αντετοκούνμπο: «Μόνο μέσα από τις δυσκολίες γίνεσαι καλύτερος»

by Zeitgeist Team
February 25, 2021
0

ΤΑ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Ο Λεωνίδας Καβάκος στο Ηρώδειο

Ο Λεωνίδας Καβάκος στο Ηρώδειο

July 1, 2022
4 δοκιμασμένοι τρόποι που μπορούν να αλλάξουν τη ζωή σας προς το καλύτερο

4 δοκιμασμένοι τρόποι που μπορούν να αλλάξουν τη ζωή σας προς το καλύτερο

July 1, 2022
Η εποχή των μάνατζερ

Η εποχή των μάνατζερ

July 1, 2022
Η μεγάλη γιορτή της premium σοκολάτας

Η μεγάλη γιορτή της premium σοκολάτας

June 30, 2022
3 αρχαίες τραγωδίες που πρέπει οπωσδήποτε να δείτε

3 αρχαίες τραγωδίες που πρέπει οπωσδήποτε να δείτε

June 30, 2022

ΑΡΘΟΓΡΑΦΟΙ

Alkis4_circle 300

Άλκης Φιτσόπουλος

Antoniou_circle 300

Θανάσης Αντωνίου

Pantidos_circle 300

Κωνσταντίνος Παντίδος

Bouniseas_circle 300

Πέτρος Βουνισέας

Πέτρος Θ. Πιζάνιας

Σπύρος Α. Κυβέλλος

Nikolopoulos_circle 300

Χαράλαμπος Νικόπουλος

Αντώνιος Αγγουλές

Χρήστος Αρμάντο Γκέζος

About Ταυτότητα

Zeitgeist © Copyright 2021. All rights reserved.

Designed & Developed by Neurosynthesis &  D4

No Result
View All Result
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

ZeitGeist PopUp