fbpx
Monday, October 2, 2023
No Result
View All Result
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets
  • el
    • en
    • el
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets
  • el
    • en
    • el
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Zeitgeist

Malbec: η ποικιλία που χορεύει τανγκό

Μόδεστος Κούρτης by Μόδεστος Κούρτης
December 26, 2021
in Wine & Spirits
Malbec: η ποικιλία που χορεύει τανγκό
5
SHARES
461
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Το Malbec μοιάζει σαν να χωράει μέσα του ολόκληρη την Αργεντινή. Βαθυκόκκινο, μαρμελαδένιο, έντονα πικάντικο και μπαχαρένιο, συγχρόνως γλυκόπιοτο και ελαφρά επιθετικό στις τανίνες του, νομίζεις ότι χορεύει.  

Τα κρασιά που δίνει αυτή η χαρισματική ποικιλία, σε κάνουν να τα αγαπήσεις αμέσως. Δεν είναι κρασιά στυλιζαρισμένα, κομψά, ιδιαίτερα πολύπλοκα ταννικά ή χωρίς νεύρο. Είναι κρασιά «ζεστά» που σου φέρνουν στο μυαλό, αργεντινούς χορευτές που στριφογυρίζουν παθιασμένα στους ρυθμούς του tango. Είναι κρασιά με έντονο, πικάντικο χαρακτήρα, που ξεκινάει από το βαθυκόκκινο χρώμα τους που μοιάζει αιμάτινο. Όταν φτάνουν να θέλουν να γοητεύσουν τη μύτη, στέλνουν φρουτώδεις νότες που μοιάζουν όμως να έχουν «λιώσει» στη μαρμελαδένια τους έκδοση και έτσι να γλυκαίνουν, σαν το γλυκό σταφύλι, τη μαρμελάδα δαμάσκηνο ή ένα chutney φραγκοστάφυλου. 

Τα κρασιά που γεννιούνται από αυτήν την λατινική ποικιλία, στέλνουν στους ουρανίσκους μεθυστικές, πιπεράτες νότες, γλυκόπιοτες πινελιές, βελουδένιες, βανιλάτες γεύσεις, ενώ την ίδια στιγμή οι μαλακές τανίνες του «παίζουν» τσαχπίνικα, προκαλώντας τους γευστικούς αισθητήρες να αντιδράσουν. Μια ποικιλία λοιπόν που μεγαλώνει στους αμπελώνες της Mendoza, ένα ιδανικό μέρος για αμπελοκαλλιέργεια στα οροπέδια της νοτίου Αμερικής, με πολύ καλές κλιματικές και εδαφολογικές συνθήκες, αμπελώνες που μοιάζουν σαν να είναι βιολογικοί, αφού δεν έχουν ποτέ δεχτεί επίθεση από μύκητες και έντομα και καλλιεργούνται παραδοσιακά με θειάφι και πολτό. Η πόλη της Μεντόζα, γνωστή ως «η χώρα του ήλιου και του κρασιού» είναι η πρωτεύουσα της επαρχίας Cuyo. Φωλιασμένη στους πρόποδες των Άνδεων, είναι μια τεχνητή όαση όπου οι ποταμοί Mendoza και Tunuyán δίνουν ζωή από όπου περνούν.

Και επειδή όποια πέτρα κι αν σηκώσεις κάποιον Έλληνα θα βρεις, η οικογένεια Κροντηρά, ο Κωνσταντίνος και η γυναίκα του Συλβίνα έχουν στήσει ένα ξεχωριστό οινοποιείο σε αυτόν τον αμπελουργικό παράδεισο και με την βοήθεια του καταξιωμένου Έλληνα οινολόγου, Πάνου Ζουμπούλη, στέλνουν το Malbec στα ύψη, ειδικά με το Dona Silvina Malbec Reserva.

Διαβαστε επίσης
Οι οινικοί θησαυροί της Ιβηρικής
Η απίστευτη ιστορία των κρασιών της Τοσκάνης

Ακολουθήστε το zeitgeist.gr στο facebook για να ενημερώνεστε πρώτοι για τα νέα θέματα και για να στηρίξετε την ποιοτική δημοσιογραφία. ΚΛΙΚ ΕΔΩ. 

Tags: ΟίνοςSliderΑργεντινή
Previous Post

Ο αόρατος κόσμος των αγγέλων  

Next Post

Η εκκλησία της Santa Maria Goretti μοιάζει με αρχιτεκτονικό θαύμα

Next Post
Η εκκλησία της Santa Maria Goretti μοιάζει με αρχιτεκτονικό θαύμα

Η εκκλησία της Santa Maria Goretti μοιάζει με αρχιτεκτονικό θαύμα

Αυτή είναι η λέξη που δεν πρέπει να πεις σε θυμωμένο άνθρωπο!

Αυτή είναι η λέξη που δεν πρέπει να πεις σε θυμωμένο άνθρωπο!

Follow Us!

Κατηγορίες

Σας Προτείνουμε

Αυτά είναι τα 10 λαχανικά που έχουν σχεδόν 0 θερμίδες

Αυτά είναι τα 10 λαχανικά που έχουν σχεδόν 0 θερμίδες

by Μόδεστος Κούρτης
May 4, 2023
0

Στήριγμα κάθε δίαιτας για απώλεια βάρους και λίπους, αλλά και πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες, αυτές οι φυσικές τροφές...

Ο Zlatan Ibrahimović είναι ο κυρίαρχος του παιχνιδιού

Ο Zlatan Ibrahimović είναι ο κυρίαρχος του παιχνιδιού

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
February 7, 2021
0

Μετά από 25 χρόνια στα γήπεδα και πάνω από 580 τέρματα σε εθνική και συλλόγους, ο απόλυτος συνδυασμός ταλέντου και...

Η νέα Αψίδα του Θριάμβου

Η νέα Αψίδα του Θριάμβου

by Παντελής Περιβολάρης
September 28, 2021
0

Πριν λίγες μέρες αποκαλύφθηκε η νέα Αψίδα του Θριάμβου. Αλλά δεν θα μείνει για πολύ έτσι. Μόνο για λίγες μέρες....

Ουίσκι: Ωδή στο απόλυτα εορταστικό απόσταγμα

Ουίσκι: Ωδή στο απόλυτα εορταστικό απόσταγμα

by Μόδεστος Κούρτης
December 14, 2020
0

Το «νερό της ζωής» είναι το αποτέλεσμα μιας επίπονης διαδικασίας, όπου ο άνθρωπος και η Φύση συνεργάζονται σε κάποιο αποστακτήριο,...

Η αφιλόξενη όαση της Cool Britannia

Η αφιλόξενη όαση της Cool Britannia

by Θανάσης Αντωνίου
March 2, 2022
0

Με αφορμή την κυκλοφορία ενός βιβλίου για τους Oasis επιστρέφουμε στην Αγγλία των 90s όπου η Cool Britannia δεν ήταν...

Σαμπάνια, ο αφρός των ημερών

Σαμπάνια, ο αφρός των ημερών

by Μόδεστος Κούρτης
December 29, 2022
0

Το απόλυτο γιορτινό σκηνικό περιλαμβάνει παραδοσιακά πάντα το άνοιγμα μιας σαμπάνιας ή έστω ενός καλού αφρώδους οίνου. Η ζωή είναι...

OPINION LEADERS

Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε

OPINION LEADERS

Άνθρωποι που έχουν άποψη και τη λένε

Thanasis-Antoniou 300px

Θανάσης Αντωνίου

Δουλειά με το κομμάτι

Χαράλαμπος Νικόπουλος

Οι καλύτερες ελληνικές παραλίες που πραγματικά… δεν υπάρχουν!

Εύη Νεοφώτιστου

Οι 6 κανόνες της επιτυχίας

Αθηνά Φερεντίνου

Το πείραμα της υπακοής και η δύναμη της εξουσίας

Άλκης Φιτσόπουλος

Η εποχή της ταχύτητας

ΤΑ ΠΙΟ ΔΙΑΒΑΣΜΕΝΑ

Η θεωρία του Αϊνστάιν για την ευτυχία

Η θεωρία του Αϊνστάιν για την ευτυχία

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
November 5, 2021
0

Διονύσης Σιμόπουλος: «Η άποψη ότι η Γη είναι επίπεδη, είναι παράδειγμα ηλιθιότητας»

Διονύσης Σιμόπουλος: «Η άποψη ότι η Γη είναι επίπεδη, είναι παράδειγμα ηλιθιότητας»

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
December 4, 2020
0

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

Μέχρι που μπορεί να φτάσει ο Τσιτσιπάς;

by Παντελής Περιβολάρης
March 12, 2021
0

25 διαφημιστικά σλόγκαν που άφησαν εποχή

25 διαφημιστικά σλόγκαν που άφησαν εποχή

by Χαράλαμπος Νικόπουλος
January 30, 2021
0

10 διάσημα τουρκικά τραγούδια που είναι ελληνικά

10 διάσημα τουρκικά τραγούδια που είναι ελληνικά

by Zeitgeist Team
June 16, 2022
0

ΤΑ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Από τη Μεγάλη στη Σιωπηρή Παραίτηση

Από τη Μεγάλη στη Σιωπηρή Παραίτηση

September 29, 2023
Πρεμιέρα σήμερα για την Κοριτσιέρα των Βούρλων

Πρεμιέρα σήμερα για την Κοριτσιέρα των Βούρλων

September 29, 2023
10 ελληνικά τραγούδια που λίγοι γνωρίζουν ότι είναι ξένα

10 ελληνικά τραγούδια που λίγοι γνωρίζουν ότι είναι ξένα

September 28, 2023
Ο Jo Nesbo γοήτευσε το αθηναϊκό κοινό

Ο Jo Nesbo γοήτευσε το αθηναϊκό κοινό

September 28, 2023
Η ακινησία της κίνησης στους δρόμους της Αθήνας

Η ακινησία της κίνησης στους δρόμους της Αθήνας

September 27, 2023

ΑΡΘΟΓΡΑΦΟΙ

Alkis4_circle 300

Άλκης Φιτσόπουλος

Antoniou_circle 300

Θανάσης Αντωνίου

Pantidos_circle 300

Κωνσταντίνος Παντίδος

Bouniseas_circle 300

Πέτρος Βουνισέας

Πέτρος Θ. Πιζάνιας

Σπύρος Α. Κυβέλλος

Nikolopoulos_circle 300

Χαράλαμπος Νικόπουλος

Αντώνιος Αγγουλές

Χρήστος Αρμάντο Γκέζος

About Ταυτότητα

Zeitgeist © Copyright 2021. All rights reserved.

Designed & Developed by Neurosynthesis &  D4

No Result
View All Result
  • News
    • Pop Up
    • Business
    • Sports
    • Auto & Moto
    • Tech
    • Politics
    • Retro-Vintage
    • Society
    • Choice
  • People
    • Story
    • Interview
    • Adventure
    • Opinion
  • Culture
    • Art
    • Theater
    • Screen
    • Photography
    • Books & Editions
    • Music
  • Style
    • Fashion
    • Beauty & Grooming
    • Watch
  • Design
    • Architecture
    • Industrial
    • Interior
    • Typography
    • Creativity
    • Craftsmanship
  • Fine Life
    • Food
    • Wine & Spirits
    • Travel
    • Eclecticism
    • Experience
  • Wellness
    • Health
    • Fitness
    • Psychology
    • Sex
    • Nutrition
    • Relationships
    • Spirituality
    • Pets

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

ZeitGeist PopUp